Thứ sáu, 22/08/2025
Chúng tôi chuẩn bị một củ khoai lang gọt vỏ và cắt thành lát mỏng. Đặt trên một cái đĩa. Đổ nó vào nồi hấp và hấp cho đến khi mềm. Hấp khoảng 20 phút ở lửa lớn, dùng đũa châm nhẹ cho khoai thấm vào, khi mềm thì đổ ra chậu rồi dùng búa đập tỏi nghiền nhuyễn thành khoai lang nhuyễn.
Sau đó cho thêm một ít đường và một lượng bột nếp thích hợp. Nhào bột thành khối mịn không dính tay.
Sau đó chuẩn bị một cái tô rỗng, cho một lượng đường nâu và đường trắng thích hợp vào tô, sau đó cho một lượng bột mì thích hợp vào là chúng ta sẽ chuẩn bị phần nhân.
Cắt bột thành những miếng nhỏ có kích thước bằng nhau, dùng tay ấn dẹt, gói nhân vừa chuẩn bị vào, bọc lại và đập viên thành một khối dẹt.
Sau khi gói xong, phết một lớp vừng mỏng lên mọi thứ rồi cho dầu vào chảo đun nóng. Sau khi dầu nóng, bạn cho những chiếc bánh khoai lang chúng ta đã làm vào chiên từ từ trên lửa nhỏ, bạn sẽ thấy những chiếc bánh khoai lang sẽ phồng lên từ từ.
Chiên cho đến khi bề mặt có màu nâu vàng và giòn thì chúng ta có thể dọn ra khỏi chảo. Bánh xèo rất béo và đầy đặn. Món bánh pancake khoai lang thơm ngon này đã làm xong rồi. Mùi vị không hề béo ngậy chút nào. Bạn cũng có thể thử làm nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/1-cu-khoai-lang-1-thia-bot-mi-huong-dan-cach-lam-banh-pancake-khoai-..
Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng, sau ngày 15/8, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên đến 6 triệu đồng/tháng. Thực hư của việc này...
Làm sao - 2 giờ, 57 phút trước
Chỉ vài phút mỗi tối trước khi con chìm vào giấc ngủ, nếu cha mẹ thực hiện đúng cách, con không chỉ trở nên khôn khéo, giàu cảm xúc mà còn sở hữu tương...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước
Nếu như dàn diễn viên 'Sóng ở đáy sông' như NSND Xuân Bắc, nghệ sĩ Kim Oanh... được nhiều người biết đến thì nhân vật đóng vai Hồng gần 'biến mất' sau bộ phim...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 40 phút trước
Tại các chợ dân sinh và siêu thị Việt Nam, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy một loại cá nhỏ bé nhưng lại mang trong mình nguồn dinh dưỡng "khổng lồ",...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Để tiết kiệm chi phí khi thuê phòng, sắm đồ ở trọ đây là những lưu ý cho tân sinh viên và cả phụ huynh khi đưa con đi nhập học.
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Quy định mới mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế nông thôn, nhưng đòi hỏi tuân thủ đúng pháp luật.
Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước
Trưa 22/8, trường Đại học Hạ Long công bố điểm chuẩn trúng tuyển 2025 vào các ngành đào tạo của trường. Đây là ngôi trường đầu tiên ở phía Bắc công bố điểm chuẩn...
Đời sống số - 3 giờ, 29 phút trước
Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8, ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Giáp Tý. Với sự kết hợp này, con giáp nào...
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Kể từ nay đến tháng 9, các giáo viên đang giảng dạy các môn bằng tiếng nước ngoài cần nắm bắt quy định mới về trình độ ngoại ngữ để bổ sung kịp thời....
Tin trong ngày - 4 giờ, 4 phút trước
Tổ hợp sân vận động 500 tỉ đồng này được khởi công sau nhiều lần lỡ hẹn, dự kiến sẽ hoàn thành và đi vào hoạt động trong năm 2027.
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Việc lạm dụng điều hòa hay không vệ sinh định kỳ lại có thể biến thiết bị này từ cứu tinh chống nóng thành mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe.
Yêu - 4 giờ, 8 phút trước
Trong những năm gần đây, một xu hướng hôn nhân kiểu mới đang âm thầm lan rộng trong giới trẻ. Mô hình này được cho là giúp các cặp đôi tránh được mâu thuẫn...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước
Nam diễn viên này đối diện với thất bại khi chuyển hướng từ hoạt động nghệ thuật sang kinh doanh.
Tin trong ngày - 5 giờ, 40 phút trước
Trưa 22/8, Học viện Hàng không Việt Nam (VAA) công bố điểm chuẩn chính thức năm 2025 ở tất cả phương thức.
Tin trong ngày - 5 giờ, 40 phút trước
Năm 2025, Bộ GD&ĐT quy định các trường đại học không được phân chia chỉ tiêu theo từng phương thức xét tuyển, đồng thời phải quy đổi điểm chuẩn trúng tuyển của mọi phương...
Chăm con - 5 giờ, 8 phút trước
Trong nhiều gia đình, việc có nên cho trẻ nhỏ nằm gối hay không luôn là đề tài gây tranh cãi. Không ít bậc ông bà cho rằng trẻ cần nằm gối từ sớm...
Tin trong ngày - 5 giờ, 9 phút trước
Không ít người dân nhận được các cuộc gọi giả danh nhân viên Viettel, dụ cung cấp mã OTP để chiếm đoạt tiền.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 9 phút trước
Những điều bất thường ở ngón tay có thể là tín hiệu cảnh báo sớm về sức khỏe, đặc biệt là các bệnh nghiêm trọng như ung thư gan và ung thư phổi. Nếu...
Tin trong ngày - 5 giờ, 9 phút trước
Sau khi hoàn thành và đưa vào sử dụng, tuyến giao thông này sẽ trở thành cầu vượt biển dài nhất Việt Nam và dài thứ ba tại Đông Nam Á.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 9 phút trước
Một loại hạt vốn được xem là bình dân, thậm chí thường bị vứt bỏ tại Việt Nam, lại đang được bán với giá đắt đỏ tại Nhật Bản nhờ vào những giá trị...