Thứ ba, 30/04/2024
Bước 1: Đầu tiên cho tôm tươi mua vào một chậu lớn, thêm một lượng muối thích hợp, sau đó đổ nước ngập sấp mặt tôm tươi và ngâm tôm trong 20 phút. Để duy trì tỷ lệ sống của tôm trong quá trình vận chuyển, nhiều thương lái sẽ áp dụng một số “biện pháp kỹ thuật” nên tôm mua về nên ngâm trong nước muối càng nhiều càng tốt.
Bước 2: Để chế biến tôm, trước tiên hãy cắt bỏ sạch râu và càng tôm, sau đó loại bỏ phần chất thải trên đầu tôm, đây là nơi chứa những chất khó tiêu sau khi ăn tôm, có kim loại nặng.
Bước 3: Tôm sau khi sơ chế xong cho vào chậu rửa sạch bằng nước sạch. Khi làm sạch bạn nhớ thay nước nhiều lần để đảm bảo tôm được làm sạch nhất có thể.
Bước 4: Cho tôm đã làm sạch vào tô lớn, thêm dầu ăn vào, dùng đũa đảo đều để đảm bảo hương vi thơm ngon và độ ẩm của tôm không bị mất trong quá trình nấu.
Bước 5: Cắt một nắm thành lá thành từng đoạn, gừng gọt vỏ và thái thành từng lát.
Bước 6: Trải gừng đã thái lát dưới đáy nồi, sau đó cho hành lá vào nồi, sau đó xếp tôm lên trên các lát hành lá và gừng cắt lát rồi đổ lon bia vào. Bia có thể làm tăng mùi thơm, tôm khi chín sẽ đặc biệt thơm, đậy nắp nồi và nấu ở lửa to trong 5 phút.
Bước 7: Làm nước sốt, cắt một nắm hành lá thành từng miếng nhỏ cho vào tô, cho thêm tỏi băm, ớt băm, mè trắng vào trộn đều. Sau đó đổ vào bát một thìa dầu nóng để dậy mùi thơm, thêm 2 thìa nước tương nhạt, 3 thìa giấm, nửa thìa dầu hào, một ít vừng, dầu ăn, hạt nêm, đường và một chút nước cốt tranh, trộn đều rồi để sang một bên.
Bước 8: Sau khi tôm chín, vớt tôm ra đĩa, thêm nước sốt đã chuẩn bị vào là bạn đã có thể thưởng thức tôm một cách ngon lành rồi.
Cách luộc tôm này rất đơn giản, thịt tôm mềm, mịn, không bị khô, không tanh, khi kết hợp với nước chấm đã pha sẵn lại càng ngon hơn. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/huong-dan-tung-buoc-lam-thit-tom-thom-ngon-hon-ca-ngoai-hang-danh-ch..
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Lan Phương gây chú ý khi chia sẻ loạt ảnh mới trên trang cá nhân.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước
Khánh Thi bị cư dân mạng nhắc nhở chuyện để móng tay dài khi chăm con.
Đời sống số - 2 giờ, 24 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc kẹp tóc mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước
Những bức ảnh cũ hiếm hoi của người nổi tiếng thời trẻ khiến công chúng không khỏi hoài niệm khi nhìn lại.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Sau thời gian qua Mỹ sinh sống, Trang Trần đã livestream trò chuyện cùng khán giả.
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Nên gửi tiền vào sổ tiết kiệm hay tài khoản ngân hàng là câu hỏi mà nhiều người thường xuyên gặp phải. Đối với nhiều người, sự an toàn và tiện lợi khi gửi...
Đời sống số - 3 giờ, 30 phút trước
Những loại cây sau đây có thể đặt trong phòng khách vừa đẹp lại giúp làm sạch không khí.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 30 phút trước
Đậu luôn chiếm một vị trí rất quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Có thể bạn đã từng nghe câu “đậu rau xanh giữ hòa”.
Đời sống số - 4 giờ, 30 phút trước
Những cơn gió từ trên trời rơi xuống, niềm vui dâng trào, mọi thứ sẽ xoay chuyển vào mùa hè, ba con giáp sẽ kiếm được nhiều tiền hơn và giá trị gấp đôi....
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 53 phút trước
Sự tò mò về “tình dục” khiến nhiều người luôn muốn bước chân vào lĩnh vực bí ẩn này, nhưng trước khi bước vào, bạn có bao giờ nghĩ xem mình thực sự có...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Từ xa xưa, gối đã là vật dụng không thể tách rời để con người ngủ trên đó, nhưng bạn có biết? Trong một thời gian dài của lịch sử, tổ tiên chúng ta...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Vì thời tiết ngày càng ấm hơn nên những chủ đề như “Tại sao con bạn lại bị muỗi đốt như thế này?” cũng trở nên phổ biến với các bà mẹ.
Đời sống trẻ - 4 giờ, 55 phút trước
Cô dâu Tiểu My mặc váy cưới màu trắng, giống như một nàng công chúa trong truyện cổ tích, xinh đẹp và quý phái. Cô đứng dưới cổng hoa vừa hồi hộp vừa phấn...
Kiến thức - 5 giờ, 23 phút trước
Cách nhìn một người đàn ông có tương lai, xuất trúng người xưa căn cứ vào ngũ quan, đến nay vẫn có phần đúng.
Kiến thức - 5 giờ, 24 phút trước
Cha mẹ còn, cuộc đời vẫn còn nơi để ta đến, cha mẹ mất, đời này chỉ còn lại lối về. Nhiều người không biết gì về việc đời khi cha mẹ còn sống,...
Chăm con - 5 giờ, 26 phút trước
Bất cứ cha mẹ nào cũng cần tham khảo về độ tuổi để giao việc nhà cho con, nhằm giúp con sống tự tập và biết ơn mỗi ngày.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 27 phút trước
Body của Phương Trinh Jolie vẫn rất nóng bỏng dù đã sinh nở 2 lần.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 30/4/2024: Trên trang cá nhân, Lý Nhã Kỳ tung loạt ảnh cực thân mật với nàng Hậu này; Quang Lê và Hà Thanh Xuân được dân mạng tích...
Kiến thức - 8 giờ, 33 phút trước
Dưới đây là 4 trường hợp cần cấp đổi sổ đỏ khi Luật Đất đai 2024 có hiệu lực, người dân cần nắm rõ để tránh bị thiệt thòi.
Đời sống số - 8 giờ, 12 phút trước
Chúc may mắn, trong tháng 5 những người bạn thuộc ba con giáp Thìn, Tuất, Hợi Thần Tài đặc biệt ưu ái!