Clip 15 giây hot nhất của Louis Phạm đạt hơn 28 triệu lượt xem
Thịt bò chế biến 10 lần thì 9 lần bị dai? Hãy ghi nhớ 4 loại gia vị này, ăn ngon mà không bị dắt răng, mềm và thơm mà không bị nát khi thái lát
Trong thế giới ẩm thực, thịt bò luôn được mọi người yêu thích bởi hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi hầm thịt bò, đôi khi bạn gặp phải tình trạng thịt dai, khô, khiến người già và trẻ nhỏ cảm thấy rất khó ăn.
Vậy làm thế nào để thịt bò mềm, thơm và giữ nguyên các lát thịt trong quá trình hầm? Câu trả lời nằm ở một vài loại gia vị này.
Thảo quả
Khi hầm thịt bò, thảo quả có thể có tác dụng làm giảm độ nhờn, khử mùi tanh của thịt bò. Bản thân thịt bò đã có mùi tanh và cảm giác béo ngậy nhất định, đồng thời các thành phần đặc biệt trong thảo quả có thể hóa giải hiệu quả những mùi vị khó chịu này, nhờ đó mùi tanh của thịt bò được trung hòa và cảm giác béo ngậy giảm đi. Đồng thời, thảo quả còn có thể làm tăng hương vị của thịt, giúp món bò hầm thơm ngon hơn.
Đinh hương
Khi hầm thịt bò, sức thấm của đinh hương có thể nhanh chóng thấm vào thớ thịt bò và làm tăng hương vị cho thịt bò. Đồng thời, đinh hương còn có thể khử mùi tanh, mùi hôi của các nguyên liệu động vật, giúp vị thịt bò thanh khiết hơn. Trong quá trình hầm, mùi của đinh hương và thịt bò hòa quyện với nhau, cuối cùng tạo ra một mùi thơm độc đáo khó quên.
Quả sơn tra (Táo mèo)
Khi hầm thịt bò, sơn tra có thể khử mùi hôi, nâng cao chất lượng thịt và thúc đẩy độ chín. Chất axit trong quả sơn tra có tác dụng trung hòa chất kiềm trong thịt bò, khử mùi tanh của thịt bò, đồng thời nâng cao chất lượng thịt, giúp thịt bò mềm hơn. Ngoài ra, gia vị này còn có thể thúc đẩy quá trình chín của thịt bò, rút ngắn thời gian hầm và giúp thịt bò đạt độ mềm và thơm nhanh hơn.
Bạch đậu khấu
Khi hầm thịt bò, bạch đậu khấu có thể làm tăng độ cay của thịt bò và khiến hương vị của thịt bò trở nên độc đáo hơn. Đồng thời, nó còn có tác dụng khử mùi tanh, mùi đặc trưng, loại bỏ dầu mỡ, giúp vị thịt bò thơm ngon hơn. Trong quá trình hầm, mùi thơm của bạch đậu khấu và mùi tanh của thịt bò hòa quyện với nhau, cuối cùng tạo ra mùi thơm, làm tăng cảm giác thèm ăn.
Vậy, nên kết hợp 4 loại gia vị này như thế nào khi hầm thịt bò?
Nói chung, chúng ta có thể thêm một lượng thích hợp tùy theo sở thích cá nhân.
Nếu thấy thịt bò có mùi tanh nồng, bạn có thể tăng thêm lượng thảo quả và đinh hương. Nếu bạn thích thịt bò có vị tươi hơn thì có thể tăng lượng sơn tra hoặc nếu bạn thích thịt bò có vị đậm đà hơn thì có thể tăng lượng bạch đậu khấu.
Đồng thời, trong quá trình hầm bạn cũng cần chú ý kiểm soát nhiệt độ và thời gian để đảm bảo thịt bò thấm hết hương vị của các loại gia vị và đạt được độ mềm, thơm ngon.
-
Khi mua thịt bò ở chợ, người 'khôn' chỉ chọn ra 5 loại này, người bán thịt không khỏi khen ngợi: Bạn là đầu bếp phải không?
-
Chuyên gia chỉ mẹo hay phân biệt thịt bò thật - giả cực kỳ chính xác, điều bà nội trợ nào cũng nên biết
-
'Nó' là miếng thịt quan trọng nhất của một con bò, người bán không muốn bán nó. Cả con bò chỉ có một miếng
-
Người am hiểu chọn 4 miếng thịt bò này để mua, chủ cửa hàng thịt: 'Anh ấy là chuyên gia'
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Clip 15 giây hot nhất của Louis Phạm đạt hơn 28 triệu lượt xem
Trên trang tiktok cá nhân của Louis Phạm, đoạn clip dài khoảng 15 giây, khoe động tác trồng cây chuối đã thu hút tới hơn 28 triệu lượt xem. Qua đó trở thành đoạn clip có số lượt xem cao nhất của cô nàng.
Louis Phạm lộ clip với bạn trai: Chính chủ lên tiếng thẳng tay, cộng đồng mạng vẫn bất chấp làm 1 điều phản cảm
Nhiều giờ qua, cái tên Louis Phạm (Phạm Như Phương) bất ngờ phủ sóng khắp các nền tảng mạng xã hội. Từ Facebook, TikTok đến các diễn đàn trực tuyến, hàng loạt bài đăng, bình luận và từ khóa liên quan đến nữ TikToker liên tục xuất hiện, khiến cô trở thành một trong những chủ đề được tìm kiếm nhiều nhất.
Ngày mai, mùng 1 tháng 6 âm lịch: Khung giờ đẹp thắp hương để cả tháng bình an, may mắn
Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch gia chủ nên tiến hành thắp hương vào giờ đẹp để đón phước lành, cầu bình an.
Điểm danh loạt lùm xùm của Louis Phạm trước vụ lộ clip nhạy cảm
Louis Phạm hiện đang là cái tên gây bàn tán nhiều nhất trên MXH. Trước vụ lộ clip nhạy cảm, cựu vận động viên TDDC từng dính loạt bê bối khiến nhiều người ngán ngẩm.
Chia sẻ mới nhất của Louis Phạm sau khi lộ loạt clip nhạy cảm: "Mình chính là nạn nhân", hé lộ nghi vấn người phát tán
Sau hơn một ngày trở thành tâm điểm bàn luận trên mạng xã hội, Phạm Như Phương (Louis Phạm) đã chính thức lên tiếng bằng một bài viết dài trên trang cá nhân, chia sẻ quan điểm về sự việc đang gây nhiều tranh cãi.
Từ vụ lộ clip nhạy cảm của Louis Phạm, người dùng iPhone cần biết gì để bảo vệ dữ liệu cá nhân?
Sự việc liên quan đến Louis Phạm và đoạn clip riêng tư bị lan truyền trên mạng xã hội đang nhận được nhiều sự quan tâm. Bên cạnh những tranh luận xoay quanh chuyện riêng tư cá nhân, câu chuyện cũng khiến nhiều người đặt câu hỏi về nguy cơ rò rỉ dữ liệu và những lỗ hổng bảo mật trên các thiết bị iPhone.
Tử vi 12 con giáp ngày 13/7/2026: Tuổi Thìn may mắn, Dần gặp trở ngại trong công việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 13/7/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 14/7/2026: Tuổi Hợi được Quý Nhân nâng đỡ, Ngọ gặp trở ngại
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 14/7/2026.
Thêm đoạn clip 2 phút 47 giây của Louis Phạm và bạn trai được dân mạng chia sẻ rần rần
Đoạn clip của Louis Phạm và bạn trai có gì HOT mà được dân mạng chia sẻ rần rần trên TikTok.
Mai Phương Thuý: 'Tôi không bao giờ cho ai vay tiền, 500 ngàn cũng không, kể cả mẹ tôi, vay mượn rất phiền phức'
Từng gây xôn xao khi khẳng định sẽ không cho bất kỳ ai vay tiền kể cả mẹ dù chỉ 500 đồng, Hoa hậu Mai Phương Thúy vẫn có một ngoại lệ đặc biệt. Đó là người em gái ruột mà cô luôn sẵn sàng dành cho những món quà giá trị và sự hỗ trợ hết lòng.
Cây chó đẻ là cây gì? Tại sao lại gọi như vậy?
Cây chó đẻ, hay còn gọi là diệp hạ châu, là một vị thuốc Nam quen thuộc trong dân gian. Dù sở hữu cái tên mộc mạc và thường mọc hoang dã bên đường, loài thực vật này lại có giá trị dược liệu cao và hiện đang được phát triển thành cây trồng quy mô lớn phục vụ y học.
Nhà văn hiếm hoi trong lịch sử Việt Nam mang hàm Trung tướng: Được phong tặng danh hiệu Anh hùng Lao động, có tiểu thuyết dịch ra nhiều thứ tiếng
Với sự nghiệp văn chương đồ sộ cùng những đóng góp lớn lao cho đất nước, ông trở thành một trong những nhà văn mang quân hàm cấp tướng và được vinh danh là Anh hùng Lao động.
Số phận căn biệt thự hơn 12 tỷ đồng của Ốc Thanh Vân ở Úc
Sau nhiều tháng kể từ khi thông báo rao bán căn nhà tại Australia, diễn viên Ốc Thanh Vân đã chính thức khép lại một dấu mốc đặc biệt trong cuộc sống khi xác nhận tổ ấm của gia đình tại Melbourne đã tìm được chủ nhân mới.
Đừng quá lạm dụng chế độ giặt nhanh trên máy giặt vào mùa hè, nếu không muốn quần áo càng giặt càng bẩn, nhanh xuống cấp
Chế độ giặt nhanh được sử dụng nhiều nhất vào mùa hè. Tuy nhiên, do thói quen thay đồ hằng ngày khi thời tiết nóng bức, nhiều người có xu hướng lạm dụng chế độ này cho mọi loại quần áo. Việc sử dụng sai mục đích không chỉ khiến trang phục kém sạch mà còn đẩy nhanh quá trình xuống cấp của sợi vải.
Chủ tịch nước quyết định tặng quà cho những người này trong tháng 7, mức cao nhất 600.000 đồng: Điều kiện được hưởng là gì?
Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), Chủ tịch nước đã ban hành Quyết định số 885/QĐ-CTN ngày 11/6/2026 về việc tặng quà cho người có công với cách mạng và thân nhân người có công.
Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đời sống người dân ra sao?
Tìm hiểu những tác động mà biến đổi khí hậu gây ra cho đời sống người dân Việt Nam, từ thu nhập đến sức khỏe và sản xuất nông nghiệp.
Một địa phương hỗ trợ 100% chi phí hỏa táng cho người qua đời, cấm rải vàng mã khi đưa tang
Người dân tại địa phương này tổ chức lễ tang tối đa không quá 72 giờ, không rải tiền Việt Nam, ngoại tệ, vàng mã, tiền âm phủ và các vật phẩm khác trên đường đưa tang.
Người dân cần đặc biệt chú ý: 13 triệu số điện thoại chưa chuẩn hóa thông tin có hạn cuối đến ngày 20/8
Khoảng 13 triệu số điện thoại hiện vẫn chưa hoàn tất chuẩn hóa thông tin thuê bao và có nguy cơ bị thu hồi nếu chủ thuê bao không thực hiện xác thực trước thời hạn 20/8.
'Ngọc nữ showbiz' 5 năm đi tù 3 lần vì nghiện ngập, nay mắc ung thư tá tràng di căn, chồng tài xế xe công nghệ thì bị bắt vì tội quấy rối tình dục
Từng mệnh danh là "ngọc nữ thế hệ mới", nữ diễn viên Tiêu Thục Thận đã tự tay hủy hoại sự nghiệp của mình vì sa ngã vào con đường nghiện ngập. Ở tuổi trung niên, cựu minh tinh màn ảnh Đài Loan đang phải đối mặt với căn bệnh ung thư tá tràng di căn và cuộc hôn nhân đổ vỡ đầy cay đắng.
Phát hiện một khu vực tại Việt Nam có 2/3 diện tích nằm trên kho báu
Việt Nam có trữ lượng bô xít lớn, khoảng 5,8 tỷ tấn (theo dữ liệu của Cục Khảo sát địa chất Mỹ).