Không chỉ là nhan sắc, Lọ Lem nhà MC Quyền Linh đi đâu cũng thành tâm điểm nhờ một hành động
Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe
Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm khí khó loại bỏ và gây cảm giác nặng nề, mệt mỏi. Vì vậy, việc thanh lọc cơ thể bằng các món canh có tác dụng trừ ẩm là cách đơn giản, hiệu quả để giúp cơ thể nhẹ nhàng, khỏe mạnh trong mùa hè.
Dưới đây là 4 món canh dân dã, dễ làm, giúp cơ thể nhẹ nhàng, khỏe mạnh suốt mùa hè.
Canh chim bồ câu hầm bí đao, táo đỏ
Đông y cho rằng thịt bồ câu giúp bổ thận ích khí, táo đỏ nuôi dưỡng khí huyết, bí đao giúp thanh nhiệt trừ ẩm.
Cách làm:
- Bồ câu làm sạch, chặt miếng vừa ăn, chần sơ với gừng và rượu nấu ăn để khử mùi.
- Bí đao rửa sạch giữ cả vỏ rồi cắt miếng dày. Đây là phần có tác dụng trừ ẩm tốt
- Đun sôi bồ câu với nước và gừng, hầm nhỏ lửa 40 phút. Sau đó cho thêm bí đao và táo đỏ (có thể bỏ hạt), hầm tiếp 20-30 phút.
- Nêm muối vừa ăn. Món canh thanh đạm, thơm ngon, dễ tiêu.
Canh sườn non hầm bí đao
Kết hợp bí đao trừ ẩm với sườn non giàu dinh dưỡng, tạo nên món canh vừa ngon vừa mát.
Cách làm:
- Sườn non rửa sạch, chần qua nước sôi cùng gừng và rượu, sau đó rửa lại sạch bọt máu.
- Bí đao để nguyên vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Hầm sườn với nước và gừng trong 1 tiếng. Sau đó thêm bí đao, nấu thêm 20 phút đến khi trong suốt.
- Nêm muối và chút tiêu trắng, rắc hành lá khi ăn. Món canh nhẹ nhàng nhưng đậm vị.
Canh bí đao đậu phụ trứng muối
Món này vừa giải nhiệt vừa kích thích vị giác, rất hợp cho những ngày nắng nóng.
Cách làm:
- Bí đao gọt vỏ, xay nhuyễn cùng ít nước thành nước bí đao.
- Cắt nhỏ trứng bách thảo, xúc xích, đậu hũ non.
- Đun nước bí đao đến sôi, cho trứng và xúc xích vào nấu 2-3 phút.
- Thêm đậu hũ, nêm muối, có thể dùng thêm dầu mè. Canh có màu trắng đục, vị đậm đà, mát lành.
Canh bí đao thịt viên
Bí đao mang lại hương vị thanh mát, giải nhiệt, vừa có thịt, vừa có rau, dinh dưỡng cân bằng, chế biến rất nhanh nên bạn có thể dễ dàng chế biến khi tan sở về nhà.
Cách làm:
- Thịt heo xay ướp với rượu, nước tương, muối, tiêu trắng, bột năng và lòng trắng trứng, trộn đều.
- Bí đao giữ vỏ, cắt mỏng.
- Nấu nước đến sôi nhẹ, nặn viên thịt thả vào, nấu đến khi nổi.
- Thêm bí đao, đun đến khi mềm trong.
- Nêm nếm và rắc hành lá hoặc rau mùi. Món ăn thanh đạm, dễ tiêu, bổ dưỡng.
-
3 món canh chua thơm lừng cho ngày mưa, giá rẻ, dễ làm lại cực hao cơm, không ăn là có lỗi với thời tiết đấy!
-
Mùa hè nắng nóng nhất định phải ăn 3 món canh này, mát gan, thanh nhiệt và giải độc
-
Những món canh ngon ‘cứu cánh’ cho ngày nắng nóng, dễ nấu và dễ ăn, thanh mát tức thì
-
6 món canh 'kinh điển' mùa hè: Thanh nhiệt giải độc, tăng cường dạ dày và giảm viêm
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Chân dung nữ Chủ tịch Tập đoàn BRG với siêu dự án xây tòa tháp 108 tầng ở Hà Nội, vượt Landmark 81 gần 200 m, là ai?
Không phải một tỷ phú công nghệ hay nhà đầu tư nước ngoài, người đang theo đuổi dự án tòa tháp cao nhất Việt Nam là nữ doanh nhân Nguyễn Thị Nga - Chủ tịch Tập đoàn BRG.
Mắc kẹt giữa hai lựa chọn khó khăn, xa cách với chính con trai ruột và bị con gái của Vương Phi từ chối, Tạ Đình Phong thấy mình đang ở trong tình thế vô cùng khó xử
Ai mà ngờ được rằng Tạ Đình Phong, người đã thống trị ngành giải trí hàng chục năm, lại rơi vào tình thế khó xử ở tuổi trung niên, không làm hài lòng bên nào giữa con ruột và con riêng của người tình?
Tử vi 12 con giáp ngày 8/8/2026: Tuổi Dậu có nhiều tin vui về tài lộc, Dần gặp trở ngại trong công việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 8/8/2026.
Sao Việt 8/8: Mẹ Ngọc Hà nói gì khi con gái trẻ đẹp lại chọn lấy NSND Công Lý? Vợ cũ Đan Trường báo tin vui
Tin sao Việt 8/8: Ngọc Hà đã chia sẻ lời của bố mẹ khi cô chọn lấy NSND Công Lý. Vợ cũ Đan Trường vừa thông báo tin vui.
Khi mặc chân váy midi ở độ tuổi 40 hoặc 50, lời khuyên là "hãy nghĩ về tổng thể trước, rồi mới phối đồ" để tạo hiệu ứng ấn tượng hơn
Tôi biết rằng nhiều phụ nữ thích mặc váy vào mùa hè. Đặc biệt là những chiếc váy midi dài đến đầu gối. Không ngoa khi gọi nó là "người bạn thân nhất trong tủ quần áo" hay "khách quen của tủ quần áo".
Xem trước tử vi thứ Bảy, ngày 8 tháng 8: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Bảy, ngày 8 tháng 8, tức ngày 26 tháng 6 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Ất Mùi, ngày Giáp Dần.
Xã cách trung tâm Hà Nội 20km đang được loạt trường đại học top đầu khảo sát xây cơ sở mới, có tuyến metro số 5 đi qua
Địa phương cho biết sẽ phối hợp với các đơn vị rà soát quỹ đất, nghiên cứu phương án bố trí phù hợp theo quy hoạch, đồng thời đề nghị các trường sớm hoàn thiện hồ sơ, báo cáo cơ quan có thẩm quyền để triển khai các bước tiếp theo.
Sao Việt 7/8: Mối quan hệ giữa Lý Nhã Kỳ và HIEUTHUHAI; Tình trạng đáng lo của Á hậu Vũ Thúy Quỳnh
Tin sao Việt 7/8: Lý Nhã Kỳ và HIEUTHUHAI quen biết nhau từ khoảng năm 2020. Nhiều khán giả bày tỏ sự quan tâm, hỏi thăm Á hậu Vũ Thúy Quỳnh.
Bạn trai bí ẩn của Mai Phương Thúy: Thuộc giới siêu giàu, đào hoa, 10 năm yêu nhiều lần nàng Hậu đòi chia tay nhưng bạn trai từ chối
Giữa lúc Mai Phương Thúy trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội, chuyện tình kéo dài hơn một thập kỷ của Hoa hậu Việt Nam 2006 cũng được nhiều người "đào" lại. Dù nhiều lần chia sẻ về nửa kia, người đẹp vẫn chưa từng công khai danh tính hay hình ảnh bạn trai.
Mai Phương Thuý chia sẻ loạt ảnh tại Mỹ, có gì mà lập tức gây sốt?
Mới đây, nàng hậu khiến nhiều người thích thú khi "đào lại" loạt ảnh trong chuyến đi Hawaii (Mỹ) hơn một thập kỷ trước.
Tử vi 12 con giáp ngày 9/8/2026: Tuổi Tuất có một ngày thuận lợi, Thìn nên thận trọng trong mọi việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 9/8/2026.
Sao nam là 'thái tử xã hội đen' từng từ chối thừa kế hơn 7000 tỷ để đóng phim: Thấy anh đẹp trai mà ít đất diễn, đàn em 'gọi điện góp ý' với nhà sản xuất và lập tức có hiệu quả!
Là con trai của ông trùm Trúc Liên Bang khét tiếng Đài Loan, Trần Sở Hà từng gây xôn xao khi có thông tin đàn em của cha gọi điện đến đoàn phim để "xin" thêm đất diễn cho anh.
Hot girl Hà Nội khiến cầu thủ lương gần 7 tỷ theo đuổi, hẹn đến lần thứ 3 mới đồng ý gặp mặt, sau kết hôn được chồng yêu chiều, mới tậu cơ ngơi 40 tỷ đồng
Từ cô gái không mấy quan tâm đến bóng đá, phải đến lần thứ 3 được Quang Hải ngỏ lời gặp mặt mới đồng ý, Chu Thanh Huyền giờ có cuộc sống hôn nhân viên mãn bên nam cầu thủ nổi tiếng.
Tại sao ca sĩ Đan Trường lại được gọi với biệt danh là 'anh Bo'?
Hóa ra đằng sau biệt danh mà người hâm mộ vẫn gọi Đan Trường là quá khứ của nam ca sĩ mà ít ai biết.
Suy nghĩ chân thành từ một gái mại dâm sau 10 năm làm nghề: Sau khi gặp gỡ quá nhiều đàn ông, tôi hiểu bản chất con người hơn bất kỳ nhà tâm lý học nào
Một bài chia sẻ gây chú ý trên mạng xã hội Trung Quốc ghi lại góc nhìn của một phụ nữ tự nhận có 10 năm làm nghề mại dâm. Từ những cuộc gặp gỡ với đủ kiểu đàn ông, cô đúc kết nhiều suy ngẫm về bản chất con người, các mối quan hệ và những kỳ vọng trong cuộc sống.
Nhân viên khách sạn thường nhét chặt chăn vào đệm, lý do phía sau hành động này là gì?
Việc nhét chăn vào đệm là sự kết hợp giữa thẩm mỹ, vệ sinh, trải nghiệm khách hàng và quy trình nghiệp vụ. Đây là chi tiết nhỏ nhưng góp phần tạo nên hình ảnh chuyên nghiệp của khách sạn.
Danh ca Chế Linh thăm cơ ngơi hàng chục ngàn m2 của Hoài Linh ở Đồng Nai: "Tôi không thể tin!"
Mới đây, danh ca Chế Linh chia sẻ đoạn video ghi lại chuyến ghé thăm vườn cây ăn trái của nghệ sĩ ưu tú Hoài Linh tại Dầu Giây, Đồng Nai.
Chú rể Phú Thọ một mình làm lễ cưới, biết lý do cô dâu vắng mặt hai họ khóc vì thương
Hôn lễ vẫn diễn ra theo nghi thức bình thường nhưng điều khiến họ hàng không cầm được nước mắt là sự vắng mặt của cô dâu.
Từng thề thốt không đóng phim cổ trang nữa, ấy vậy mà Hà Nhuận Đông lại vào vai Lương Sơn Bá vì mẹ rất mê phim này! Thế là một meme huyền thoại ra đời
Hà Nhuận Đông từng là một trong những nam thần đình đám của màn ảnh Hoa ngữ. Thế nhưng quyết định nhận vai Lương Sơn Bá để chiều lòng mẹ đã vô tình khiến anh hứng chịu làn sóng chỉ trích lớn nhất trong sự nghiệp.
Không phải cứ phỏng vấn xong là đỗ, 4 câu hỏi người EQ cao đặt ra cho nhà tuyển dụng: Càng hỏi càng được đánh giá cao
Không chỉ trả lời tốt, người EQ cao còn biết đặt câu hỏi đúng thời điểm để tạo ấn tượng với nhà tuyển dụng. Theo Farah Sharghi - cựu chuyên viên tuyển dụng của Google, Uber, TikTok và The New York Times, chính những câu hỏi ở cuối buổi phỏng vấn mới là yếu tố để họ biết đâu mới là ứng viên nổi bật.