Món ăn này được gọi là 'món trường thọ', luộc trong nước sôi, trộn với nước sốt, bổ dưỡng, ngon và tốt cho sức khỏe
Món ăn này được gọi là "món ăn trường sinh", được luộc trong nước sôi và trộn với nước sốt, rất bổ dưỡng, ngon và tốt cho sức khỏe.
Khoai lang là món ngon được nhiều người thích ăn, dù dùng để rang, hấp, luộc hay các phương pháp khác thì khoai lang vẫn luôn là “ngôi sao chống ung thư” trong tâm trí mọi người.
Có nhiều người chỉ thích củ khoai lang mà không thích ăn lá khoai lang. Như mọi người đã biết lá khoai lang là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Đặc điểm nổi bật nhất của lá khoai lang là caroten trong đó, thậm chí so với cà rốt thì caroten trong lá khoai lang còn cao hơn cà rốt. So với hai loại trên thì caroten trong lá khoai lang cao hơn cà rốt 1-1,5 lần, dưỡng chất này có tác dụng làm chậm lão hóa, bảo vệ sức khỏe làn da, duy trì chức năng sinh lý bình thường của mắt. Ngày nay, lá khoai lang còn được sử dụng để nấu ăn.
Chuẩn bị các thành phần:
Lá khoai lang, tỏi, ớt, muối, dầu ăn, dầu hào chay, nước tương, nước.
Các phương pháp cụ thể:
1. Rửa sạch lá khoai lang trước.

2. Sau đó chuẩn bị một ít tỏi băm nhuyễn, ớt đỏ chuẩn bị cắt thành khối vuông nhỏ.

3. Sau khi nước trong nồi sôi, thêm chút muối và chút dầu ăn, cho lá khoai lang vào nấu chín, vớt ra để ráo nước.


4. Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi băm và ớt đỏ vào, nêm chút muối, dầu hào chay và xì dầu, thêm chút nước sau khi xào cho thơm, sau khi sôi thì tắt bếp.

5. Đổ lên trên lá khoai lang, đảo đều rồi bày ra đĩa.

6. Khoai lang làm theo cách này đơn giản, ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt thơm ngon, bạn nào thích thì có thể làm thử tại nhà nhé.

Liên kết hữu ích
Chân dung 4 người con kín tiếng của "Vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ và bà Lê Hoàng Diệp Thảo
Ông Đặng Lê Nguyên Vũ và bà Lê Hoàng Diệp Thảo đặt tên 4 người con đều là Nguyên: Trung Nguyên, Bình Nguyên, Thảo Nguyên và Tây Nguyên, một điều vô cùng đặc biệt.
Tử vi 12 con giáp ngày 16/6/2026: Tuổi Thìn tài lộc khởi sắc mạnh mẽ, Tý cần giữ sự tỉnh táo
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 16/6/2026.
Xem trước tử vi thứ Tư, ngày 17 tháng 6 (âm lịch 3 tháng 5): Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Tư, ngày 17 tháng 6, tức ngày mùng 3 tháng 5 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Nhâm Tuất.
Vì sao người Việt xưa thường đặt tên đệm nam là 'Văn', nữ là 'Thị'? Câu chuyện phía sau những cái tên quen thuộc qua nhiều thế hệ
Trong một thời gian dài, phần lớn đàn ông Việt Nam đều mang tên đệm "Văn" và phụ nữ mang tên đệm "Thị". Điều này đã trở thành một nét đặc trưng độc đáo trong cách đặt tên của người Việt.
Cung đường biển đẹp bậc nhất miền Trung dài 115km đang dần hình thành, đèo núi hòa biển tuyệt mỹ
Tuyến đường ven biển dài khoảng 115km đang dần hình thành, nhiều đoạn đã hoàn thành, trong khi các đoạn khác đang được đẩy nhanh tiến độ thi công để sớm kết nối toàn tuyến, hứa hẹn cảnh quan đẹp và thuận tiện cho giao thông.
Cuối cùng, con trai cả của Trương Bá Chi phải trả giá cho cuộc hôn nhân đổ vỡ của cha mẹ, ngay cả khối tài sản khổng lồ của Tạ Đình Phong cũng không thể bù đắp
Tạ Chấn Hiên là con trai cả của cặp sao nổi tiếng Hồng Kông Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi. Cậu được công chúng quan tâm nhờ ngoại hình nổi bật, thành tích học tập xuất sắc và sự nghiệp âm nhạc độc lập.
Nữ 'thần đồng' với loạt thành tích học tập ấn tượng đột ngột tự sát ở tuổi 14, lá thư tuyệt mệnh gây rúng động
Được xem là niềm tự hào của gia đình, nhưng dưới sức nặng của những áp lực kéo dài, cô gái trẻ đã đưa ra quyết định đau lòng, khép lại cuộc đời ở tuổi còn rất trẻ.
Không có con chung, vì sao Tưởng Giới Thạch vẫn say đắm Tống Mỹ Linh cả đời?
Nhiều người cho rằng cuộc hôn nhân giữa Tống Mỹ Linh và Tưởng Giới Thạch là một cuộc hôn nhân chính trị và họ giao ước sẽ không có con với nhau, tuy nhiên chuyện tình của cả hai đến nay vẫn còn nhiều bí ẩn.
Tử vi 12 con giáp ngày 17/6/2026: Tuổi Mão nhiều may mắn, Tý gặp không ít trở ngại
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/6/2026.
'Vạn Lý Trường Thành' thu nhỏ ở Việt Nam, thuộc di sản kép đầu tiên tại Đông Nam Á được UNESCO ghi danh
Với vẻ đẹp và sức hút riêng, nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Tại sao phụ nữ từ 45 đến 55 tuổi lại có nguy cơ ngoại tình cao nhất? Đàn ông nên lưu ý ba chi tiết này trong đời sống tình dục của mình
Giai đoạn từ 45 đến 55 tuổi là một giai đoạn đặc biệt trong cuộc đời người phụ nữ, thường được gọi là "thời kỳ mãn kinh".
Phản ứng trái ngược nhau của Châu Bùi và Binz giữa tin đồn rạn nứt
Những đồn đoán xoay quanh mối quan hệ của rapper Binz và fashionista Châu Bùi tiếp tục trở thành chủ đề thu hút sự chú ý trên mạng xã hội. Tuy nhiên, thay vì lên tiếng trước những bàn luận từ dư luận, cả hai lại lựa chọn tập trung vào cuộc sống và công việc cá nhân theo cách rất riêng.
Xem trước tử vi thứ Năm, ngày 18 tháng 6 (âm lịch 4 tháng 5): Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Năm, ngày 18 tháng 6, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Quý Hợi.
Hoa hậu Việt được mệnh danh là "thần tiên tỷ tỷ": Từ con gái người thợ may nghèo trở thành nàng dâu nghìn tỷ, được nhà chồng xem như con ruột, sinh 3 con vẫn đẹp
Sau ba lần sinh con, nàng Hậu được ví như “thần tiên tỷ tỷ” của showbiz Việt vẫn giữ nhan sắc rạng rỡ, đồng thời nhận được sự yêu thương, chiều chuộng từ gia đình chồng nhờ sự khéo léo và tinh tế.
Nhớ lại quá khứ nghèo nhất lớp sau khi xem xong Sex Education, tôi ngộ ra 1 quy luật từ lúc đi học mà giờ tôi không giàu nhưng cũng khấm khá!
Bộ phim Sex Education không chỉ dừng lại ở chuyện tình cảm học trò, mà còn lột tả thực sự phân hóa giai cấp và tác động của nó đến môi trường học đường.
Từ 1/7, hành khách sẽ được hoàn trả toàn bộ tiền vé máy bay nếu gặp tình huống này! Cập nhật ngay để tránh thiệt thòi
Nhiều quyền lợi của hành khách đi máy bay sẽ chính thức được đảm bảo theo Nghị định 208/2026/NĐ-CP về vận tải hàng không, có hiệu lực từ ngày 1/7/2026.
Vũ Thúy Quỳnh bất ngờ vướng nghi vấn mang thai, thực hư ra sao?
Những ngày gần đây, Á hậu Vũ Thúy Quỳnh trở thành cái tên thu hút sự chú ý trên các diễn đàn mạng xã hội khi xuất hiện loạt đồn đoán liên quan đến chuyện đời tư. Nguồn cơn bắt đầu từ những hình ảnh được ghi lại tại một sự kiện mà người đẹp tham dự.
Bức xúc trước hành động của nam thanh niên xô cửa trúng bé gái, người mẹ phản ứng cũng bị đấm luôn: Công an đã vào cuộc
Theo chia sẻ của chị Hoàng Gái, vụ việc khiến con gái chị bị bầm tím ở vùng gần mắt, trong khi bản thân chị bị choáng váng sau va chạm và hiện vẫn còn đau ở khu vực quai hàm.
Không nhận ra 'con gái hở hàm ếch' của Vương Phi ở tuổi 20 sau 4 lần phẫu thuật, chỉ đứng vẫy tay đã kiếm 85 tỷ sau 30 giây
Ngoại hình hiện tại của Lý Yên - con gái Vương Phi đang trở thành chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm trên mạng xã hội Trung Quốc.
Xăng E10 ở Việt Nam chẳng là gì so với quốc gia này vừa thông qua hẳn xăng E100: Loạt ô tô sắp tới sẽ chạy hết bằng cồn
Chỉ một năm sau khi áp dụng xăng E20, Ấn Độ đã chính thức phê duyệt các quy định pháp lý dành cho nhiên liệu E100. Đây được xem là một bước tiến lớn trong nỗ lực thúc đẩy các nguồn nhiên liệu thay thế, hướng tới việc áp dụng loại xăng này lên mọi phương tiện tại quốc gia tỷ dân.

































