Không chỉ là nhan sắc, Lọ Lem nhà MC Quyền Linh đi đâu cũng thành tâm điểm nhờ một hành động
Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng
Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần dược" bổ máu. Chỉ cần xào đơn giản với tỏi và ớt, bạn đã có ngay món ăn thanh mát, giúp giải nhiệt và hỗ trợ giữ dáng hiệu quả.
Vào mùa hè bắt đầu, tại các chợ quê hay siêu thị thường xuất hiện loại rau đặc biệt: ngọn bí ngô. Dù quả bí đỏ đã rất quen thuộc, nhưng không phải ai cũng từng thử ăn ngọn bí. Cây bí dễ trồng, ít sâu bệnh, gần như không cần dùng thuốc bảo vệ thực vật, chỉ cần rắc một chút vôi bột là đủ. Vì thế, ngọn bí được xem là loại rau sạch, tự nhiên, không hóa chất, rất thích hợp ăn trong mùa hè để thanh nhiệt và tăng cường sức khỏe.
Ngọn bí được xem là loại rau sạch, rất thích hợp ăn trong mùa hè để thanh nhiệt và tăng cường sức khỏe
Với vị ngọt nhẹ, thanh mát, ngọn bí chứa nhiều chất xơ và khoáng chất, đặc biệt tốt cho phụ nữ vì vừa giúp làm đẹp da, vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Món xào dân dã mà ngon bất ngờ
Trong tiết trời oi ả, món ngọn bí xào tỏi ớt là lựa chọn hoàn hảo. Chỉ cần vài bước đơn giản:
Nguyên liệu: Ngọn bí, tỏi, ớt sừng, muối, bột nêm, dầu ăn
Thực hiện:
- Rau bí mua về tước sạch tơ già, bẻ thành khúc vừa ăn. Sau khi nhặt xong thì đem rửa sạch, vò nhẹ cho phần lá rụng bớt lông.
- Ớt thái chéo, tỏi bóc vỏ đập dập.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Rau bí vốn là loại rau ngấm dầu mỡ nên bạn có thể cho nhiều dầu hơn một chút khi xào so với các loại rau khác. Như vậy rau cũng xanh đẹp mắt và mềm hơn. Cho tỏi, ớt vào phi thơm.
- Sau đó cho rau bí vào xào với lửa lớn. Đảo thật nhanh tay để rau bí chín và xanh đều. Nếu xát chảo quá bạn có thể thêm 1-2 thìa nước, rau bí càng có màu xanh hơn.
- Khi rau gần chín, thêm chút muối, bột nêm (tùy ý) cho vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp. không cần nêm gia vị phức tạp vì bản thân ngọn bí đã có vị ngọt thanh tự nhiên.
Thành phẩm là đĩa rau xanh mướt, thơm lừng, vừa thanh mát vừa ngon miệng – cực kỳ phù hợp để "giải nhiệt" ngày hè.
Chúc các bạn thành công!
-
Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe
-
Đau bụng quằn quại trong ngày 'đèn đỏ', thử ngay món ăn này, giảm đau nhanh chóng không tác dụng phụ
-
Khi làm món thịt kho tàu, chúng ta nên dùng đường phèn hay đường trắng? Nhiều người dùng đường không đúng cách, chẳng trách có màu sẫm và vị đắng
-
Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được nhiều vitamin hơn
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Chân dung nữ Chủ tịch Tập đoàn BRG với siêu dự án xây tòa tháp 108 tầng ở Hà Nội, vượt Landmark 81 gần 200 m, là ai?
Không phải một tỷ phú công nghệ hay nhà đầu tư nước ngoài, người đang theo đuổi dự án tòa tháp cao nhất Việt Nam là nữ doanh nhân Nguyễn Thị Nga - Chủ tịch Tập đoàn BRG.
Mắc kẹt giữa hai lựa chọn khó khăn, xa cách với chính con trai ruột và bị con gái của Vương Phi từ chối, Tạ Đình Phong thấy mình đang ở trong tình thế vô cùng khó xử
Ai mà ngờ được rằng Tạ Đình Phong, người đã thống trị ngành giải trí hàng chục năm, lại rơi vào tình thế khó xử ở tuổi trung niên, không làm hài lòng bên nào giữa con ruột và con riêng của người tình?
Tử vi 12 con giáp ngày 8/8/2026: Tuổi Dậu có nhiều tin vui về tài lộc, Dần gặp trở ngại trong công việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 8/8/2026.
Sao Việt 8/8: Mẹ Ngọc Hà nói gì khi con gái trẻ đẹp lại chọn lấy NSND Công Lý? Vợ cũ Đan Trường báo tin vui
Tin sao Việt 8/8: Ngọc Hà đã chia sẻ lời của bố mẹ khi cô chọn lấy NSND Công Lý. Vợ cũ Đan Trường vừa thông báo tin vui.
Khi mặc chân váy midi ở độ tuổi 40 hoặc 50, lời khuyên là "hãy nghĩ về tổng thể trước, rồi mới phối đồ" để tạo hiệu ứng ấn tượng hơn
Tôi biết rằng nhiều phụ nữ thích mặc váy vào mùa hè. Đặc biệt là những chiếc váy midi dài đến đầu gối. Không ngoa khi gọi nó là "người bạn thân nhất trong tủ quần áo" hay "khách quen của tủ quần áo".
Xem trước tử vi thứ Bảy, ngày 8 tháng 8: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Bảy, ngày 8 tháng 8, tức ngày 26 tháng 6 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Ất Mùi, ngày Giáp Dần.
Xã cách trung tâm Hà Nội 20km đang được loạt trường đại học top đầu khảo sát xây cơ sở mới, có tuyến metro số 5 đi qua
Địa phương cho biết sẽ phối hợp với các đơn vị rà soát quỹ đất, nghiên cứu phương án bố trí phù hợp theo quy hoạch, đồng thời đề nghị các trường sớm hoàn thiện hồ sơ, báo cáo cơ quan có thẩm quyền để triển khai các bước tiếp theo.
Sao Việt 7/8: Mối quan hệ giữa Lý Nhã Kỳ và HIEUTHUHAI; Tình trạng đáng lo của Á hậu Vũ Thúy Quỳnh
Tin sao Việt 7/8: Lý Nhã Kỳ và HIEUTHUHAI quen biết nhau từ khoảng năm 2020. Nhiều khán giả bày tỏ sự quan tâm, hỏi thăm Á hậu Vũ Thúy Quỳnh.
Mai Phương Thuý chia sẻ loạt ảnh tại Mỹ, có gì mà lập tức gây sốt?
Mới đây, nàng hậu khiến nhiều người thích thú khi "đào lại" loạt ảnh trong chuyến đi Hawaii (Mỹ) hơn một thập kỷ trước.
Những hình ảnh gợi cảm hiếm khi lên sóng của Mai Phương Thuý: Nàng hậu trông thế nào khi diện bikini?
Dù bị nhận xét tròn trịa hơn trước khá nhiều nhưng Mai Phương Thúy vẫn là một trong những mỹ nhân Việt nóng bỏng nhất.
Toàn cảnh căn biệt thự bề thế ở quê Hòa Minzy xây tặng bố mẹ
Bên cạnh việc sở hữu khối tài sản bất động sản khủng, Hoà Minzy còn xây tặng bố mẹ căn biệt thự bề thế ở quê nhà Bắc Ninh.
Thời tiết hôm nay 9/8/2026: Miền Bắc tăng nhiệt, nắng nóng xảy ra trên diện rộng
Ngày 8/8, miền Bắc tăng nhiệt, nắng nóng xảy ra trên diện rộng với nhiệt độ cao nhất có nơi trên 36°C, miền Trung nắng nóng cục bộ.
Giá vàng hôm nay 9/8/2026: Đồng loạt tăng mạnh
Giá vàng hôm nay (9-8): Thị trường trong nước, giá vàng miếng, giá vàng nhẫn đồng loạt tăng mạnh; mức tăng cao nhất 1,8 triệu đồng/lượng đối với cả vàng miếng và vàng nhẫn.
Hé lộ đối thủ của đội tuyển Việt Nam tại Bán kết ASEAN Cup 2026
Thái Lan và Malaysia là 2 đại diện của bảng B tiến vào bán kết. Trong đó, Malaysia sẽ hẹn Việt Nam ở trận đấu duyên nợ. Đây cũng là dịp HLV Tan Cheng Hoe của "Hổ Malay" được tái ngộ "Chiến binh sao vàng".
Bắc Bộ sắp đón đợt nắng nóng gay gắt kéo dài nhiều ngày, có nơi trên 37 độ C
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, từ ngày 10/8, nắng nóng bắt đầu gia tăng tại Bắc Bộ.
Phượng Chanel mừng con gái lớn tốt nghiệp đại học ở Mỹ, được nhận vào làm ngay tại văn phòng TikTok
Doanh nhân Phượng Chanel vừa chia sẻ niềm vui khi con gái lớn Susu Mỹ Uyên, 23 tuổi, hoàn thành chương trình đại học tại Mỹ. Ngày 6/8, cô chúc mừng con gái tốt nghiệp hai ngành Kinh tế và Truyền thông tại University of California, Berkeley.
Cận cảnh căn nhà ở quê của Hari Won tại Hàn Quốc, khác xa cuộc sống xa hoa ở Việt Nam
Là vợ của Trấn Thành - một trong những đạo diễn, nghệ sĩ có nhiều tác phẩm đạt doanh thu cao tại Việt Nam, Hari Won hiện sở hữu cuộc sống khá sung túc.
Bố của Lionel Messi qua đời ở tuổi 68
Theo nhiều hãng truyền thông Argentina, ông Jorge Messi đã qua đời ở tuổi 68. Bố của Lionel Messi đã phải chống chọi với các vấn đề sức khỏe trong một thời gian dài.
Tử vi 12 con giáp ngày 9/8/2026: Tuổi Tuất có một ngày thuận lợi, Thìn nên thận trọng trong mọi việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 9/8/2026.
Sao nam là 'thái tử xã hội đen' từng từ chối thừa kế hơn 7000 tỷ để đóng phim: Thấy anh đẹp trai mà ít đất diễn, đàn em 'gọi điện góp ý' với nhà sản xuất và lập tức có hiệu quả!
Là con trai của ông trùm Trúc Liên Bang khét tiếng Đài Loan, Trần Sở Hà từng gây xôn xao khi có thông tin đàn em của cha gọi điện đến đoàn phim để "xin" thêm đất diễn cho anh.