Lý Nhã Kỳ nói về kiến thức làm giàu: Không thể "dùng chung" một bí quyết vì tư duy mỗi người là khác nhau
Hướng dẫn nấu thịt băm om trứng thơm ngon lạ miệng
Thịt om trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Và dưới đây là một cách nấu thú vị khác mà bạn nên học hỏi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300g thịt lợn xay
- 5 quả trứng vịt
- 5 tép tỏi
- 30g hành tây
- Bơ đậu phộng
- Dầu, muối, đường, hạt tiêu, xì dầu và rượu gạo.
Bước 1:
Cho khoảng 2 thìa canh đường vào chảo cùng với 1 bát con nước, đun ở nhiệt độ thấp cho đến khi hỗn hợp chuyển sang sền sệt, có màu nâu cánh gián thì tắt bếp và để đó.
Bước 2:
Chuẩn bị một chiếc chảo khác, cho vào đó dầu ăn, tỏi băm nhỏ, hành tây thái hạt lựu đảo đều ở lửa nhỏ cho tới khi chuyển sang màu vàng. Chú ý không được để hành và tỏi bị cháy. Sau đó, cho thịt xay vào đảo cùng. Đảo đến khi nào thịt xay bắt đầu chuyển màu.
Bước 3:
Cho rượu gạo, hạt tiêu và hỗn hợp đường đun lúc đầu vào và tiếp tục đảo đều một lát. Sau đó cho thêm nước tương, muối, bơ đậu phộng và đảo cho đến khi thịt chuyển màu và có mùi thơm.
Bước 4:
Sau khi đã đảo thịt chín vàng xong, cho vào một chiếc nồi và đổ nước ngập thịt. Trước đó bạn hãy luộc trứng, bóc vỏ, chuẩn bị sẵn.
Bước 5:
Giờ cho trứng luộc đã bóc vỏ vào trong nồi cùng với thịt và om ở lửa thật nhỏ cho đến khi gần cạn trong khoảng 1 tiếng.
Và cuối cùng đây là thành quả của bạn ngày hôm nay. Món thịt băm om trứng rất đưa cơm, nên ăn kèm thêm cùng với dưa chuột muối, tuy nhiên không có cũng không sao.
Chúc bạn ngon miệng!
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Gia đình danh gia vọng tộc của người Việt Nam đầu tiên giành giải 'Nobel Toán học': Cả bố và mẹ đều là Giáo sư, Phó Giáo sư hàng đầu
Gia đình này nổi tiếng với nhiều thế hệ nhà khoa học tài năng. Từ bố, mẹ đến con, mỗi người đều có những đóng góp nổi bật, tạo nên nhiều dấu ấn đáng nhớ và khiến ai nấy không khỏi ngưỡng mộ.
Sao Việt 13/8: Danh hài Hoài Linh đi diễn hội chợ; Quỳnh Nga muốn có con ở tuổi U40
Tin sao Việt 13/8: Mới đây, NSƯT Hoài Linh trở thành tâm điểm chú ý khi xuất hiện tại một chương trình hội chợ ở Khánh Hòa. Chia sẻ của Quỳnh Nga thu hút sự chú ý.
Hoàng Thuỳ Linh ngầm thừa nhận đã sinh con qua một chi tiết?
Hoàng Thùy Linh nói về nỗi lòng người mẹ khiến dân tình phải "suy nghĩ" cô bóng gió chuyện đã làm mẹ.
Lãi suất ngân hàng hôm nay 13/8/2026: Tăng mạnh, mức cao nhất thị trường
Lãi suất ngân hàng hôm nay 13.8: Ngân hàng đẩy lãi suất lên mức cao nhất thị trường. Tổng hợp lãi suất tiết kiệm hơn 30 ngân hàng mới nhất.
Cảnh báo những người thích đi dép sục, dép 'kiểu crocs'
Người đi dép sục chú ý tránh những mẫu đế quá cao, không sử dụng khi vận động mạnh và giữ bàn chân sạch, khô để hạn chế nguy cơ chấn thương cũng như các vấn đề về da.
Siêu biệt thự 400 tỷ của Hoa hậu Hà Kiều Anh
Theo giới chuyên gia, “siêu biệt thự” 500m2 này có giá rơi vào khoảng 400 tỷ đồng.
Tử vi 12 con giáp ngày 13/8/2026: Tuổi Ngọ tài lộc khởi sắc, Tuất gặp không ít trở ngại
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 13/8/2026.
Mùng 1 tháng 7 âm lịch nên dâng hoa, quả gì để cầu bình an, may mắn và tài lộc?
Theo quan niệm dân gian, mùng 1 tháng 7 âm lịch là thời điểm nhiều gia đình chú trọng việc thắp hương, dọn dẹp bàn thờ và chuẩn bị lễ vật, đặc biệt là hoa và trái cây để cầu mong gia đình bình an, mọi việc thuận lợi.
Tử vi 12 con giáp ngày 14/8/2026: Tuổi Dần có cơ hội bứt phá, Mão công việc không như kỳ vọng
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 14/8/2026.
Nam NSND là tài tử đình đám một thời: 'Hoàng tử' của điện ảnh Việt, suýt làm phi công, tìm được bố ruột ở Pháp nhờ nổi tiếng
Không chỉ để lại dấu ấn sâu đậm qua những vai diễn kinh điển, cuộc đời của NSND Thế Anh còn là một hành trình đầy bất ngờ với những ngã rẽ định mệnh, từ một sinh viên Toán học đến hành trình tìm lại người cha thất lạc nhờ sự nổi tiếng của chính mình.
Thủy Tiên gây chú ý với diện mạo khác lạ, hiếm hoi tái xuất sự kiện
Mới đây, Thủy Tiên thu hút sự quan tâm của cư dân mạng khi hiếm hoi tái xuất tại một sự kiện thời trang. Xuất hiện tại chương trình, nữ ca sĩ nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý với diện mạo nổi bật.
Em gái thủ môn Đặng Văn Lâm diện váy cưới kiêu sa như công chúa, nhan sắc được dân mạng hết lời khen
Gương mặt lai Nga - Việt của em gái Văn Lâm nhanh chóng thu hút chú ý, ghi điểm với đôi mắt to sâu, nụ cười rạng rỡ và sống mũi cao thanh tú, nhất là khi khoác lên mình trang phục cô dâu.
Hình ảnh nam danh hài bậc nhất showbiz Việt, "Ông hoàng hài kịch" đình đám một thời đi hát hội chợ gây sốt
Mới đây, hình ảnh NSƯT Hoài Linh xuất hiện trên một sân khấu hội chợ tại Khánh Hòa nhận được sự quan tâm của khán giả.
Một nam ca sĩ nổi tiếng bất ngờ ra mặt bảo vệ con gái NSƯT Vũ Linh: "Thật sự lố bịch!"
Mới đây, trong một buổi gặp gỡ với các YouTuber, ca sĩ Quách Tuấn Du đã lên tiếng bênh vực Hồng Loan - con gái cố nghệ sĩ Vũ Linh, trước những ý kiến chỉ trích cô về việc hát nhép.
Mua bảo hiểm hơn 2 năm thì chồng qua đời, vợ nhận hơn 2,1 tỷ sau khi bị từ chối chi trả
Người chồng tử vong sau hơn 2 năm tham gia bảo hiểm nhân thọ. Doanh nghiệp bảo hiểm từ chối chi trả với lý do khách hàng không kê khai trung thực tình trạng sức khỏe. Tranh chấp được đưa ra tòa, doanh nghiệp bảo hiểm bị buộc chi trả hơn 2,1 tỷ đồng.
Tại sao ca sĩ Thủy Tiên bị ám ảnh con số 13?
Sau thời gian hạn chế xuất hiện tại các hoạt động giải trí, Thủy Tiên gây chú ý khi tham gia buổi thử đồ cho show thời trang của NTK Đỗ Long. Cuộc trò chuyện giữa hai người cũng hé lộ nhiều câu chuyện từ thời nữ ca sĩ chuẩn bị kết hôn với Công Vinh.
Vụ 147 điểm 10 tại trường chuyên Tuyên Quang: Khởi tố thêm 4 bị can, tiếp tục mở rộng điều tra phụ huynh và giáo viên có dấu hiệu vi phạm
Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an vừa khởi tố thêm 4 bị can liên quan sai phạm tại điểm thi Trường THPT chuyên Tuyên Quang, nâng tổng số người bị khởi tố trong vụ án lên 33.
Vụ cháy quán heo quay nổi tiếng ở Hà Nội: Đám cháy bốc ngùn ngụt, nhân viên nhảy xuống tầng 2 để thoát thân
Khoảng 16h ngày 13/8, quán heo quay trên phố Hoàng Ngân (Hà Nội) bất ngờ bốc cháy dữ dội, tạo cột khói đen cao hàng chục mét.
326 thí sinh ở Tuyên Quang bước vào buổi thi lại tốt nghiệp THPT môn Ngữ văn: Đề thi xây dựng mới không sử dụng đề dự phòng, thay toàn bộ giám thị đợt 1
Sáng 14/8, 326 thí sinh tại Tuyên Quang bước vào kỳ thi lại tốt nghiệp THPT 2026. Đề thi được xây dựng mới, trong khi những cán bộ từng coi thi đợt 1 tại điểm thi này không tiếp tục làm giám thị.
Lãi suất ngân hàng hôm nay 14/8/2026: Tiếp tục điều chỉnh, lãi suất tiết kiệm hơn 30 ngân hàng mới nhất
Lãi suất ngân hàng hôm nay 14.8: Lãi suất tiết kiệm một số ngân hàng điều chỉnh giảm. Tổng hợp lãi suất tiết kiệm hơn 30 ngân hàng mới nhất.