Công thức làm gà húng quế, gà ăn hết sạch ngay khi vừa mới dọn ra khỏi nồi!
Món gà húng quế này thường được làm với thịt đùi gà và các nguyên liệu khác, thịt sau khi chế biến có mùi thơm đậm đà, vị mặn ngọt, mặn mặn vừa ăn vào có cảm giác dai mềm.
Thành phần:
500g đùi gà, 5 lát gừng, 4 tép tỏi, 2 thìa xì dầu đậm, 4 thìa xì dầu nhạt, 8 thìa rượu gạo, lượng đường phèn vừa đủ và một ít rau húng quế.
Thực hành:
1. Đùi gà lọc xương ống;

2. Cho dầu vào nồi, cho gà vào rán (nhớ đặt phần da xuống dưới), để mỡ gà ra bớt (nếu nhiều mỡ thì vớt bớt ra), sau đó cho gừng và tỏi băm vào phi thơm;

3. Khi gà chín vàng, cho đường phèn vàng, nước tương nhạt, nước tương đậm, rượu gạo (hoặc dùng rượu nấu ăn);

4. Đun trên lửa lớn trong 10 phút, chắt lấy nước cốt;

5. Cho lá húng quế vào nồi, đổ dầu mè vào, xào cho thơm;
Nhắc món ăn: Húng quế còn được gọi là rau quế là gia vị đặc biệt để làm món ăn này, thường được bày bán trong các siêu thị lớn và chợ rau. Sẽ không có vấn đề gì nếu bạn rau mùi để thay thế.

6. Đổ gà lại vào nồi cùng rau, xào cho tơi đều thì bỏ ra khỏi nồi.

Món gà như vậy có ngon không? Màu sắc hồng hào tươi tắn, thịt gà mềm mềm, nước sốt thơm dịu! Mọi người cố gắng làm nhé!

Liên kết hữu ích
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo: 'Khi tôi quen anh Vũ, ba anh ốm không có tiền đi bệnh viện. Còn tôi là hoa khôi của thành phố Pleiku, con nhà giàu, ba mẹ kinh doanh vàng bạc nên được rất nhiều người đàn ông theo đuổi'
'Khi tôi quen anh Vũ, cả gia đình anh ấy làm công nhân trong xí nghiệp gạch ở một huyện rất nhỏ ở Buôn Mê Thuột là M’Drak. Ba anh Vũ ốm không có tiền đi bệnh viện', bà Lê Hoàng Diệp Thảo hồi tưởng lại.
Xem trước tử vi thứ Sáu, ngày 10 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Sáu, ngày 10 tháng 7, tức ngày 26 tháng 5 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Ất Dậu.
Đức Từ Cung - mẹ của vua Bảo Đại: Từng làm thị nữ trong cung, đổi đời nhờ sinh được 'Thái tử' cho vua
Ít ai biết Từ Cung Hoàng thái hậu từng có tuổi thơ cơ cực trước khi trở thành người đứng đầu hậu cung nhà Nguyễn.
Tử vi 12 con giáp ngày 9/7/2026: Tuổi Mùi được quý nhân giúp đỡ, Thân kém may mắn
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 9/7/2026.
Nguyễn Thành Nam là ai? Trước khi bị khởi tố, ông có mối liên hệ gì với FPT?
Cơ quan An ninh điều tra Công an TP Hà Nội quyết định khởi tố, bắt tạm giam ông Nguyễn Thành Nam, cựu Tổng Giám đốc Tập đoàn FPT, cùng đồng phạm về hành vi phát tán tài liệu chống phá Nhà nước. Phía Trường Đại học FPT cũng đã chính thức lên tiếng làm rõ mối quan hệ hiện tại với cá nhân này.
Ánh mắt buồn của Tăng Thanh Hà và hai chi tiết đắt giá trong poster Hoàng hậu cuối cùng
Đằng sau bức ảnh gia đình quyền quý trong poster Hoàng hậu cuối cùng là những chi tiết gợi mở bi kịch, từ ánh mắt Tăng Thanh Hà đến món đồ chơi nhỏ bé.
Lý Lệ Hà từng làm công việc gì mà nổi tiếng khắp Hà Nội, trước khi trở thành nhân tình vua Bảo Đại?
Trong số những người phụ nữ gắn với cuộc đời vua Bảo Đại, Lý Lệ Hà là cái tên luôn thu hút sự chú ý. Không chỉ nổi tiếng bởi mối tình với vị hoàng đế cuối cùng của triều Nguyễn, bà còn gắn liền với bức thư đánh ghen dài 66 chữ của Nam Phương Hoàng hậu.
Xem trước tử vi thứ Năm, ngày 9 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Năm, ngày 9 tháng 7, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Giáp Thân.
Tử vi 12 con giáp ngày 10/7/2026: Tuổi Dần sự nghiệp phát triển, Dậu tài chính kém sắc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/7/2026.
Siêu bão Ba Vì đổi hướng, các khu vực nào chịu tác động trực tiếp?
Siêu bão Ba Vì (Bavi) vẫn duy trì cường độ rất mạnh dù không được dự báo đi vào Biển Đông, và tiếp tục tác động đến thời tiết trên khu vực này, gây gió mạnh, sóng lớn và biển động ở nhiều vùng biển.
Bí mật trong gia tộc tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn: Cuộc sống vương giả, dùng lược bằng vàng và nguyên tắc dạy con đáng nể
Không chỉ sở hữu khối tài sản đáng chú ý cùng hệ sinh thái doanh nghiệp lớn, gia đình “vua hàng hiệu” Johnathan Hạnh Nguyễn còn gây chú ý bởi cuộc sống gắn kết, phong cách giáo dục con cái và hành trình xây dựng sự nghiệp qua nhiều thế hệ.
Hòn đảo nào tại Việt Nam được hình thành sau một vụ nổ lớn, chỉ nổi lên 1 lần rồi biến mất vĩnh viễn?
Hòn núi lửa này chỉ tồn tại trong thời gian ngắn trước khi hoàn toàn biến mất vào lòng biển sâu, cho đến nay đảo vẫn được xem là một trong những hiện tượng địa chất hiếm gặp nhất từng ghi nhận tại vùng biển Việt Nam.
Gian lận điểm thi tại Tuyên Quang: Đề xuất thi lại là vội vàng, thiếu cơ sở, chỉ nên áp dụng với người bị hại?
Sở Giáo dục và Đào tạo Tuyên Quang đề xuất cho thí sinh tại điểm thi Trường THPT chuyên Tuyên Quang thi lại môn Toán. Tuy nhiên, chuyên gia giáo dục cho rằng đề xuất này vội vàng, khi chưa có kết luận điều tra cuối cùng.
Lee Jong Suk và IU xác nhận chia tay sau 4 năm hẹn hò
Sau hơn 4 năm gắn bó, IU và Lee Jong Suk được cho là đã chính thức đường ai nấy đi. Thông tin chia tay đã được công ty quản lý của cả hai xác nhận, thu hút sự quan tâm lớn từ người hâm mộ.
Tôm hùm Mỹ "hút khách" tại MM Mega Market Thăng Long nhờ biến tấu theo phong vị Việt
Hàng trăm người tiêu dùng đã tham gia trải nghiệm và dùng thử các món ăn chế biến từ tôm hùm Mỹ tại MM Mega Market Thăng Long trong chương trình quảng bá do Hiệp hội Xuất khẩu Thực phẩm Đông Bắc Hoa Kỳ – Chương trình Hải sản phối hợp tổ chức ngày 9/7.
Tại sao Công nương Diana luôn đeo cùng lúc hai chiếc đồng hồ trên tay?
Dù đã qua đời gần 30 năm, Công nương Diana vẫn được xem là một trong những biểu tượng thời trang có sức ảnh hưởng nhất của Hoàng gia Anh. Bên cạnh phong cách thanh lịch và tinh tế, mỗi món phụ kiện bà lựa chọn đều gắn với một câu chuyện riêng, đặc biệt là hai chiếc đồng hồ đeo trên cổ tay.
Con trai của vua Bảo Đại và Nam Phương hoàng hậu là ai? Có phải là Hoàng thái tử cuối cùng trong sử Việt?
Ông là con trai của vua Bảo Đại và Nam Phương hoàng hậu. Ông có một em trai là Bảo Thăng, ba cô em gái là Phương Mai, Phương Liên và Phương Dung, tất cả đều sống ở Pháp.
"Ông trùm" kinh doanh 67 tuổi âm thầm nuôi "bồ nhí" kém 33 tuổi suốt 9 năm, sinh liền 4 con mà vợ không hề biết?
Một vụ bê bối chấn động được phanh phui trong một gia đình giàu có. Một ông trùm kinh doanh 66 tuổi đã ngoại tình suốt chín năm và có bốn đứa con, trong khi vợ của nam doanh nhân này hoàn toàn không hay biết.
Chồng Từ Hy Viên vẫn thường xuyên đến viếng mộ vợ. Tài khoản thừa kế của cô chỉ có hơn 1,6 tỷ đồng, tiền đã đi đâu?
Đã hơn một năm kể từ ngày Từ Hy Viên qua đời, truyền thông Đài Loan mới đây hé lộ chi tiết về việc thanh lý tài sản của cố diễn viên, khiến từ khóa "Tài khoản di sản của Đại S chỉ có 2 triệu Đài tệ (hơn 1,6 tỷ đồng)" lập tức leo lên top tìm kiếm và gây rúng động dư luận.
Lộ diện chân dung vợ Chủ tịch Masan, nữ đại gia sở hữu hàng nghìn tỷ đồng trên sàn chứng khoán Việt Nam
Bà Nguyễn Hoàng Yến - vợ Chủ tịch Masan là một trong những người phụ nữ hiện đang sở hữu khối tài sản gần 4 nghìn tỷ đồng trên sàn chứng khoán (số liệu 2018).































