Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp được vợ tôi tình cờ phát hiện ra.
Có lẽ vì cả nhà đều thích ăn thịt nên không ai trong nhà gầy cả. Vợ tôi cũng là một người sành ăn, cô ấy có niềm đam mê bẩm sinh với ẩm thực và luôn tìm hiểu nhiều cách ăn uống khác nhau. Có lần tôi thấy vợ mua rất nhiều thịt ba chỉ, định làm món thịt kho tàu, nên tôi rất vui. Nhưng khi thấy vợ cho thịt ba chỉ vào nồi cơm điện, tôi lại nghi ngờ vợ uống quá chén, sợ lãng phí thịt. Nhưng vợ tôi nói rất kiên quyết, nếu có năng lực thì đừng ăn sau khi nấu xong. Nửa tiếng sau, vợ tôi đã làm món thịt ba chỉ ngon hơn cả thịt nướng!
Có nhiều cách để chế biến thịt ba chỉ khác nhau nhưng bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu thịt ba chỉ bằng nồi cơm điện, cực đơn giản nhưng thơm ngon hơn cả thịt nướng.

Trước hết, bạn phải chọn được một miếng ba chỉ tươi ngon, không quá nhiều mỡ. Rửa thịt bằng nước sạch để loại bỏ vết máu trên bề mặt, sau đó dùng dao cắt thành những miếng mỏng cỡ ngón tay. Đừng cắt quá mỏng, thịt sẽ bị vỡ khi nấu.

Sau đó trộn đều thịt với xì dầu, dầu ăn, rượu nấu ăn, mật ong và một ít xá xíu mua ở siêu thị. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và ướp khoảng 1 tiếng. Sau khi ướp thịt, quyẹt dầu ăn đều vào lòng nồi cơm điện để thịt không bị dính nồi rồi cho thịt vào, nhấn nút nấu để bắt đầu nấu. Khi hết thời gian, mở nắp cho bay hơi, để thịt nguội hẳn, cắt ra ăn rất ngon và tốn cơm.
Thịt ba chỉ làm theo cách này có vị ngọt mềm, không ngậy. Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn nhiều thời gian công sức, bạn có thể làm món ngon cho cả gia đình rồi.

Liên kết hữu ích
Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?
Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?
Tuổi 58 của 'Ông hoàng nhạc sến' Ngọc Sơn: Ở 'tổ rồng' 400 tỷ, chi 1.000 cây vàng tự đúc tượng chính mình, mua 'bảo hiểm trinh tiết' 1 triệu USD
Được mệnh danh là "Ông hoàng nhạc sến" của Vbiz, Ngọc Sơn không chỉ nổi tiếng với sự nghiệp âm nhạc mà còn gây chú ý bởi khối tài sản đáng nể cùng cuộc sống xa hoa ở tuổi U60.
Bảng xếp hạng 6 'ngọc nữ' đẹp nhất màn ảnh Việt: Kaity Nguyễn vượt mặt Tăng Thanh Hà để xếp thứ 3, vị trí quán quân sở hữu nhan sắc 'vô thực'
Mới đây, một chủ đề gây tranh luận sôi nổi trên Threads đưa ra danh sách 6 mỹ nhân được xem là những "ngọc nữ" đẹp nhất Việt Nam. Đây là những nữ diễn viên không chỉ sở hữu nhan sắc nổi bật mà còn có sự nghiệp diễn xuất đồ sộ với nhiều tác phẩm ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả.
Người đàn ông đồng hành bên mẹ Cường Đô La suốt hàng chục năm trời là ai?
Ông Lại Thế Hà được xem như người đàn ông bí ẩn đứng sau bà Nguyễn Thị Như Loan, cùng gây dựng nên đế chế Quốc Cường Gia Lai hùng mạnh.
Tin vui từ 1/7/2026, hàng triệu người sẽ được hưởng mức trợ cấp hơn 3 triệu đồng/tháng: Điều kiện được hưởng thế nào?
Bộ Nội vụ đề xuất tăng mức chuẩn trợ cấp ưu đãi người có công với cách mạng lên 3,012 triệu đồng/tháng, áp dụng từ ngày 1/7/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 5/6/2026: Tuổi Ngọ sự nghiệp lên như diều gặp gió, Mùi tài chính bấp bênh
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/6/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 4/6/2026: Tuổi Thìn tiền bạc rủng rỉnh, Mão gặp phiền phức trong công việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 4/6/2026.
Ra tù chưa lâu, ca sĩ Châu Việt Cường bất ngờ khoe đón con đầu lòng
Trên trang cá nhân, ca sĩ Châu Việt Cường gây bất ngờ khi khoe tiệc tròn tháng của con gái đầu lòng.
Xem trước tử vi Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6, tức ngày 20 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Canh Tuất.
Mỹ nhân từng 'phản bội' Châu Tinh Trì, lợi dụng Song Hye Kyo nhận 'quả báo': Kết hôn 3 năm thì chồng bị bắt vì bê bối mua dâm tập thể, gương mặt biến dạng vì thẩm mỹ
Trương Vũ Kỳ từng là một trong những mỹ nhân được "Vua hài" Châu Tinh Trì nâng đỡ. Tuy nhiên, sự nghiệp và cuộc sống của người đẹp này lại trải qua nhiều thăng trầm, từ những tranh chấp với ân nhân cho đến các biến cố trong hôn nhân và diện mạo thay đổi ở hiện tại.
Nơi sở hữu 4 mùa trong 1 ngày tại Việt Nam, chỉ cách trung tâm hơn 20km, báo Tây gọi là 'cổ tích giữa thực tại'
Với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan nằm ở độ cao gần 1.500m cùng hàng loạt công trình biểu tượng nổi tiếng thế giới, nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước.
Cách chặn hết cuộc gọi rác ngoài danh bạ chỉ cần ấn nút này trên điện thoại, ai cũng làm được
Người dùng nên cân nhắc kích hoạt tính năng này nếu thường xuyên nhận cuộc gọi quảng cáo, bị quấy rối bởi các số không rõ nguồn gốc, lo ngại các cuộc gọi giả mạo cơ quan chức năng hoặc ngân hàng, muốn tập trung làm việc hoặc giảm nguy cơ bị lừa đảo qua điện thoại.
Một chiếc váy kiểu dáng trà chiều kết hợp với giày cao gót thấp là cách hoàn hảo để diện trong mùa hè này—thanh lịch, tinh tế và vô cùng quyến rũ
Chọn một chiếc váy để mặc trong mùa hè nóng bức là điều quan trọng nhất để người phụ nữ có vẻ ngoài xinh đẹp.
Kiến nghị tăng thêm 2 ngày nghỉ dịp Quốc khánh (từ 2 đến 5-9) và giảm giờ làm xuống 40-44 giờ/tuần
Phó chủ tịch Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam cho biết nhiều người lao động mong muốn giảm giờ làm còn 40–44 giờ/tuần, đồng thời được tăng 2 ngày nghỉ dịp Quốc khánh từ 2 đến 5/9, gắn với nâng cao năng suất lao động.
Làng du lịch tốt nhất thế giới ở Việt Nam - Lô Lô Chải có sáp nhập?
Phương án hợp nhất thôn Lô Lô Chải và thôn Séo Lủng đang thu hút sự quan tâm của người dân địa phương.
Người trong cuộc lên tiếng về vụ xịt nước vào thợ xây nhà hàng xóm, đã rõ nguồn cơn sự việc
Sau khi nhận thông tin lan truyền trên mạng và đơn trình báo của ông N.H.D., trú thôn Đình, xã Tây Phương, Hà Nội, cơ quan chức năng bước đầu xác định nguyên nhân vụ việc, làm rõ sự việc đang gây xôn xao dư luận.
Cảnh báo đàn ông: Nếu bạn đang túng thiếu, đừng dính líu đến hai loại phụ nữ này. Đó không phải là mê tín dị đoan; càng dính líu nhiều, bạn càng nghèo đi
Nhiều người đàn ông sống cuộc đời tầm thường, nỗ lực của họ chỉ dẫn đến nhiều khó khăn hơn, luôn đổ lỗi cho vận rủi và thiếu cơ hội, bỏ qua ảnh hưởng của những người xung quanh.
Chuyện chưa kể phía sau mối quan hệ giữa Lona Kiều Loan và bác sĩ Chiêm Quốc Thái
Những hình ảnh xuất hiện tại tiệc Thanks Party của Hương Giang mới đây đã khiến cái tên Lona Kiều Loan một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý. Không phải bởi một dự án nghệ thuật mới hay thành tích học tập đáng nể, mà bởi sự xuất hiện đặc biệt của bác sĩ Chiêm Quốc Thái bên cạnh cô.
"Ông hoàng nhạc Việt" Đàm Vĩnh Hưng khoe cùng lúc 2 cơ ngơi bề thế ở TP.HCM
Sau nhiều năm hoạt động nghệ thuật, "Ông hoàng nhạc Việt" một thời hiện sở hữu cuộc sống dư dả, xa hoa cùng khối tài sản đáng chú ý.
Nữ phó giám đốc ngủ với 40 sếp để lên chức, vào tù vẫn quyến rũ phó giám đốc trại giam
Tưởng Diễm Bình nhờ vào dung mạo xinh đẹp, thông qua giao dịch quyền sắc để trở thành phó tổng giám đốc một công ty nhà nước (tương đương hàm phó giám đốc Sở).

































