MV World Cup nổi tiếng toàn cầu được quay ở Việt Nam, 16 năm vẫn khiến cả thế giới phải ấn tượng
Bật mí 3 cách chiên cơm vàng óng như ngoài hàng
Nếu bạn muốn chiên cơm vàng óng, màu đẹp như ngoài tiệm, đừng bỏ qua ba cách này.
Khi chiên cơm, nhiều người thắc mắc tại sao không lên màu vàng đẹp như ngoài nhà hàng. Dưới đây, một cô gái đã bật mí 3 cách để cơm chiên vàng óng ngon miệng, đẹp mắt.
Cách 1: Đối với các bác thích ăn cơm chiên ngoài giòn trong mềm, hạt cơm vàng, óng ả.
Trước khi mang cơm chiên, mọi người để cơm nguội hẳn. Sau đó trộn đều với lòng đỏ trứng gà (tuỳ lượng cơm để cho trứng, không cho nhiều quá). Thêm chút muối và trộn đều cho đến khi hạt cơm đều được bao quanh bởi trứng. Khi ấy cơm đã vàng rồi, đợi dầu sôi là các bác cho vào chiên, đảo đều tay để hạt cơm không cháy.
Trộn trứng vào với cơm nguội là 1 cách để cơm rang có màu vàng óng.
Cách 2: Đối với các bác thích ăn cơm nửa giòn nửa mềm. Cách này các quán cơm hay làm, mình thấy hơi tốn thời gian chút nhưng ngon lắm.
- Đập 4 quả trứng vào bát cơm, cho 1 chút muối rồi đánh tan trứng với cơm.
- Chia phần cơm đã đánh thành 2 phần.
- Lấy 1 phần cơm và cho bột chiên giòn vào trộn đều, sau khi hạt cơm được phủ đầy bột ta mang cho vào chảo ngập dầu chiên vàng. Vớt cơm, để vào giấy thấm dầu.
- Phần cơm còn lại cho vào chảo đảo bình thường đến khi vàng ươm.
Cách 3: chỉ áp dụng đối với người răng khoẻ thôi. Cách này hạt cơm sẽ giòn kiểu cơm cháy ý các bác. Ở nhà mình thì có mẹ thích kiểu này thôi.
Cho cơm vào chảo đảo đều như bình thường đến khi cơm bắt đầu có vàng thì thêm chút bột nghệ hoặc dầu điều (khi ăn không nhận ra luôn). Hạt cơm vẫn rất vàng, nhưng không “mập mạp” như cách 1 và 2.
Theo facebook: Le Phuong Anh
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Ca sĩ Nam Cường có động thái lạ giữa lúc đang bị réo tên liên tục: Chuyện gì đang xảy ra?
Chuyện gì đang xảy ra với ca sĩ Nam Cường?
Võ sư duy nhất Việt Nam là 'sư huynh' của Lý Tiểu Long, tinh thông 2 môn phái võ cổ truyền lớn nhất cả nước
Trong lịch sử võ thuật cổ truyền Việt Nam, võ sư Phan Dương Bình được biết đến rộng rãi khi tinh thông cả hai môn phái lớn và lâu đời bậc nhất cả nước là Vịnh Xuân Quyền và Vovinam. Hơn nữa, ông còn là "sư huynh bất đắc sĩ" của huyền thoại Lý Tiểu Long.
Tử vi 12 con giáp ngày 10/6/2026: Tuổi Hợi suôn sẻ trăm đường, Ngọ dễ thất thoát tiền bạc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/6/2026.
Xuất hiện chi tiết gây chú ý trong vụ xịt thẳng nước vào thợ xây nhà hàng xóm tại Hà Nội: Sự lì lợm của chủ ngôi nhà
Lực lượng chức năng đã tiến hành cưỡng chế tháo dỡ các hạng mục xây dựng vi phạm của ngôi nhà tại thôn Sen, xã Tây Phương (Hà Nội) sau khi người đàn ông đứng từ ban công dùng vòi nước xịt thẳng vào thợ xây bên cạnh, gây xôn xao dư luận những ngày qua.
Ca sĩ Nam Cường: Sở hữu 3 bằng Đại học và hôn nhân viên mãn bên vợ là hot girl ngân hàng, con nhà giàu
Từng bị cho là dựa hơi gia đình vợ giàu có, nam ca sĩ nay khiến nhiều người thay đổi cách nhìn khi tự chủ kinh tế, chăm lo chu toàn cho tổ ấm sau gần một thập kỷ hôn nhân.
Tử vi 12 con giáp ngày 11/6/2026: Tuổi Dậu vận trình tốt đẹp, Hợi cần đặc biệt cẩn trọng
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 11/6/2026.
Cảnh nóng đầu tiên của Chương Bá Chi bạo đến mức nào? Nó được xếp hạng IIB, nữ diễn viên còn thẳng thắn nói rằng mình coi nó như 'cuộc vận động trên giường'
Những ngày gần đây, cảnh nóng của Trương Bá Chi trong bộ phim điện ảnh Vô Cực bị cộng đồng mạng đào lại và thảo luận liên tục. Sức nóng của chủ đề này không hề thua kém các bộ phim mới đang phát sóng, thu hút hàng trăm triệu lượt đọc.
Hà Nội xuất hiện thêm ổ dịch dại trên chó, ngành y tế phát lệnh cảnh báo khẩn
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội vừa ghi nhận thêm một ổ dịch dại trên chó tại thôn Cổ Liễn, xã Đoài Phương. Ngành y tế đang phối hợp với địa phương triển khai các biện pháp giám sát, phòng chống và kiểm soát nguy cơ lây lan dịch bệnh.
Truyền kỳ 3 chị em nhà họ Tống: Làm nên gia tộc "Vương triều không vương miện" quyền lực nhất đầu thế kỷ XX - Tiền, tình, quyền đều nắm trong tay
Sở hữu những tính cách và lý tưởng sống khác biệt, ba chị em nhà họ Tống đã chọn cho mình những người bạn đời khác nhau, từ đó tạo nên những ngã rẽ định mệnh trong cuộc đời của mỗi người giữa thời cuộc biến động.
Giai nhân có cuộc đời viên mãn nhất trong 'tứ đại mỹ nhân' Hà thành xưa: Tiểu thư giàu có bậc nhất phố cổ, có chồng là một trong những kỹ sư đầu tiên của Việt Nam
Sự trọn vẹn từ danh tiếng, gia thế cho đến hậu vận giúp bà trở thành bông hồng may mắn nhất trong số các tuyệt sắc giai nhân đất kinh kỳ xưa.
Có câu ngạn ngữ rằng: "Chó ngoan không cắn gà, đàn ông tốt không đánh vợ", có ý nghĩa gì?
Câu tục ngữ cổ mà tôi muốn chia sẻ hôm nay cũng là một phần trong những giá trị truyền thống của chúng ta. Chúng ta hãy cùng thảo luận về nó:
Đề xuất xây căn hộ nhỏ 15 m2, phục vụ nhu cầu của người độc thân hoặc hộ gia đình ít người
Thành phố Hồ Chí Minh đang thúc đẩy mô hình nhà ở cho thuê dành cho người thu nhập trung bình và thấp, nhằm giải quyết thiếu hụt nguồn cung cho gần 1 triệu người cần nhà ở xã hội, được HoREA đánh giá là giải pháp an cư thiết thực.
Nam tài tử đình đám đất Bắc một thời: Từng đóng cặp hàng trăm mỹ nhân, cuối cùng chọn cưới mối tình đầu
Trái ngược với hình tượng đào hoa trên màn ảnh, nam tài tử hiện có cuộc sống hôn nhân bền chặt suốt nhiều năm bên người vợ là mối tình đầu từ thuở 18.
Tại sao Quán Thế Âm Bồ Tát lại chọn ba đệ tử từng phạm tội là Tôn Ngộ Không, Trư Bát Giới và Sa Tăng để phò tá cho Đường Tăng? Câu trả lời nằm ở tên của họ
Từ Tôn Ngộ Không, Trư Bát Giới, Sa Tăng đều từng phạm luật trời và bị trừng phạt, vì sao Quán Âm Bồ Tát lại chọn họ hộ tống cho Đường Tam Tạng đi thỉnh kinh?
Thị trường đất nền ven Hà Nội sau đợt sốt nóng: Vì sao giá giảm mạnh?
Hà Nội sau giai đoạn giá đất nền tăng mạnh, thị trường bắt đầu chững lại. Nhiều khu vực xuất hiện tình trạng rao bán cắt lỗ, khiến người mua và nhà đầu tư thận trọng hơn trong giao dịch.
Bãi biển ở Việt Nam tên rất lạ nhưng đẹp mê hồn, ít người biết, lọt vào top đẹp nhất thế giới
Bãi biển Soi Sim trên hòn đảo nhỏ ở vịnh Hạ Long, Quảng Ninh, rộng khoảng 8,7 ha, vừa được Cẩm nang Corona Beach 100 năm 2026 vinh danh là một trong những bãi biển đẹp nhất thế giới, thu hút du khách quốc tế.
Park Shin Hye lộ vòng hai to vượt mặt, bí mật giữa cô và vợ 'ông trùm' Bae Yong Joon sau chuyến du lịch chung gây bão
Ngày 9/6, mạng xã hội châu Á xôn xao trước loạt ảnh và video ghi lại chuyến du lịch của gia đình Park Shin Hye cùng vợ chồng Bae Yong Joon tại Singapore. Sau hơn một ngày, câu chuyện này vẫn thu hút sự quan tâm, nhiều khán giả tò mò về mối quan hệ giữa các thành viên trong hai gia đình nổi tiếng.
Sao Việt 11/6: Siu Black nhập viện; Hải Tú 'khẳng định danh phận', tung loạt ảnh giấu kín bấy lâu với Sơn Tùng
Tin sao Việt 11/6: Siu Black khiến fans lo lắng với những chia sẻ mới nhất. Hải Tú là nhân vật đứng sau hỗ trợ Sơn Tùng khi ra MV mới nhất.
Hà Nội chuẩn bị thu hồi đất 110 hộ dân mặt đường Đại Cồ Việt
Ngày 10/6, UBND phường Bạch Mai (TP Hà Nội) có thông tin về Dự án bãi đỗ xe tĩnh dọc phía Nam đường Đại Cồ Việt.
Cụ bà lãi 19 tỷ đồng sau khi bỏ quên tài khoản chứng khoán 13 năm
Sau 13 năm, một cụ bà bất chợt nhớ mình từng đầu tư chứng khoán, khi nhờ nhân viên kiểm tra, cụ mới biết mình có khoản lợi nhuận khổng lồ gấp 100 lần.