Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Hà Anh Tuấn bị hạ huyết áp, loạng choạng đứng không vững ngay trên sân khấu khi đang hát
Cách ủ cơm rượu ngon đón Tết Đoan Ngọ, áp...
Cơm rượu (rượu nếp cái) là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5 Âm...
'Cà tím muối chua' đang 'hot' gần đây! Đầu bếp dạy bạn cách làm, vừa dễ vừa ngon miệng
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 33 phút trước
Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể con người dễ mất cảm giác thèm ăn, vì vậy bạn cần ăn một số món ăn ngon, kích thích vị giác để tăng cảm giác thèm...
Cho cả miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện mà không cần thêm nước hay dầu, bạn sẽ có món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 40 phút trước
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt ba chỉ nướng. Nồi cơm điện thực sự là một dụng cụ đa năng. Lần này tôi đã làm món thịt...
Gà luộc trực tiếp trong nước, bảo sao vừa dai vừa tanh! Muốn da giòn thịt mềm thì phải làm đủ 3...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Điều tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là: “Gà luộc luộc trực tiếp trong nước, chẳng trách là già và tanh!” Nếu bạn muốn da giòn và thịt mềm thì 3...
Khi chiên đậu phộng, bạn đừng chỉ cho dầu vào mà hãy làm chủ “bước” này để đảm bảo đậu phộng giòn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Vào mùa hè nóng nực, uống bia lạnh, tất nhiên bạn không thể bỏ qua món ăn đi kèm với đồ uống đó là đậu phộng (lạc).
Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe, hãy nấu ngay món canh này để thưởng thức cùng...
- 3 giờ, 37 phút trước Hoắc Kiến Hoa yêu Trần Kiều Ân được 8 năm nhưng không cưới mà chọn kết hôn với Lâm Tâm Như hơn 3 tuổi, nguyên nhân hóa ra là thế này
- 5 giờ, 38 phút trước Giữa lúc căng thẳng với Decao, Lâm Minh lại thông báo mang thai lần 2
- 5 giờ, 41 phút trước Angela Phương Trinh xin lỗi và giải thích chuyện mất tích, mẹ ruột phản pháo ngay: 'Tôi đang hoang mang'
- 5 giờ, 45 phút trước Ca sĩ Chu Bin bị bắt vì sử dụng ma tuý
- 5 giờ, 46 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 7/6/2024: Tuổi Thìn làm ăn thuận lợi, Mùi dễ phạm sai lầm
- 5 giờ, 47 phút trước Mai Phương Thuý hiếm hoi cho em gái lên sóng, nhan sắc chuẩn cực phẩm gây xao xuyến
- 5 giờ, 47 phút trước Con trai nuôi của Vũ Linh chi tiền tỷ để mua xế hộp tặng cho một nàng Hậu
- 5 giờ, 47 phút trước Phản ứng của mẹ ruột Minh Tú khi chứng kiến con gái mặc váy cưới, phản đối gay gắt một điều
- 7 giờ, 16 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn chiếc giường công chúa yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn cần thay đổi điều gì nhất ở bản thân?
- 9 giờ, 30 phút trước Châu Tấn đã già, Lý Gia Hân đã già, Củng Lợi đã già, chỉ có cô ấy còn trẻ và trông như mới ở tuổi ngoài đôi mươi
- 9 giờ, 30 phút trước Ai sống lâu hơn, người đi nhanh hay người đi chậm? Nghiên cứu của Anh: Có thể có sự khác biệt về tuổi thọ 16 năm giữa hai người
- 9 giờ, 31 phút trước Người sở hữu đường chỉ tay này 'muốn nghèo cũng khó', họ may mắn và kiệt xuất hơn người
- 9 giờ, 32 phút trước Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng, miến sẽ dính vào chảo và vón cục
- 9 giờ, 32 phút trước Thói quen ăn uống nguy hiểm của nhiều người Việt, tưởng tốt nhưng hóa ra lại khiến vi khuẩn lây lan, sửa ngay kẻo mang bệnh
- 9 giờ, 33 phút trước Chi Bảo mua hẳn 2 xếp hộp tặng vợ kém 20 tuổi
- 9 giờ, 3 phút trước Kỹ năng diễn xuất của Dương Mịch trong phim mới bị lật tẩy, chồng cũ Lưu Khải Uy nhận xét: Không phải diễn viên hay nghệ sĩ thực thụ
- 9 giờ, 3 phút trước Cây đại tướng quân có ý nghĩa gì trong phong thủy mà người xưa hay trồng trước nhà?
- 9 giờ, 5 phút trước Sau khi nghỉ hưu, cách sống thông minh nhất là chủ động cắt đứt quan hệ với 3 kiểu người, bất kể họ là ai
- 9 giờ, 6 phút trước Huỳnh Anh và Bạch Lan Phương tung ảnh cưới ở Đà Lạt, nói rõ về tin đồn 'bỏ bùa'
- 9 giờ, 6 phút trước Giữa dàn trai đẹp đình đám của showbiz, ông xã Puka - Gin Tuấn Kiệt tự tin cho điểm nhan sắc bản thân
- 10 giờ, 1 phút trước Ngành được sếp FPT dự đoán hot nhất thị trường đến năm 2030, thu nhập trung bình đến 35 triệu đồng: Thi 9 điểm/môn mới đỗ
- 10 giờ, 2 phút trước Điện thoại bật chế độ máy bay nhưng vẫn dùng wifi có thể chống sét đánh được không? Thông tin thiết thực cho những ngày mưa giông
- 10 giờ, 2 phút trước Phép lạ ngày 7/6: Tứ phương đón cửa mở, phú quý cuồn cuộn tới, ba con giáp tha hồ 'hứng lộc'
- 10 giờ, 2 phút trước Trong cây ATM có bao nhiêu tiền? Nó có bao giờ hết tiền không?
- 11 giờ, 52 phút trước Chương Tử Di: Quyết định đúng đắn nhất đời tôi là sinh con trai ở tuổi 40 trong cuộc hôn nhân với Uông Phong
Mai Phương Thuý hiếm hoi cho em gái lên sóng, nhan sắc chuẩn cực phẩm gây xao xuyến
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Nhan sắc cực phẩm của em gái Mai Phương Thuý khiến ai nhìn vào cũng phải mê muội.
Con trai nuôi của Vũ Linh chi tiền tỷ để mua xế hộp tặng cho một nàng Hậu
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Con nuôi của Vũ Linh là Vũ Luân đã thực hiện bộ ảnh tình tứ và mua xế hộp tặng Hoa hậu Phương Lê.
Phản ứng của mẹ ruột Minh Tú khi chứng kiến con gái mặc váy cưới, phản đối gay gắt một điều
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Mẹ Minh Tú đã có phản ứng đáng chú ý khi cô thử váy cưới.
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn chiếc giường công chúa yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn cần thay đổi điều...
Đời sống số - 7 giờ, 16 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc giường mà bạn thấy yêu thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Châu Tấn đã già, Lý Gia Hân đã già, Củng Lợi đã già, chỉ có cô ấy còn trẻ và trông như...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 30 phút trước
Củng Lợi, Lý Gia Hân, Châu Tấn... từng là những mỹ nổi đình nổi đám làng giải trí Hoa ngữ.
Ai sống lâu hơn, người đi nhanh hay người đi chậm? Nghiên cứu của Anh: Có thể có sự khác biệt về...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 30 phút trước
Tập thể dục là chìa khóa của sức khỏe, đi bộ cũng là một hình thức tập thể dục phổ biến, có thể nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể ở mức...
Người sở hữu đường chỉ tay này 'muốn nghèo cũng khó', họ may mắn và kiệt xuất hơn người
Đời sống số - 9 giờ, 31 phút trước
Có thể kiếm tiền và làm giàu chắc chắn là một trong những ước mơ của mọi người, nhưng có người cả đời làm việc chăm chỉ để tiết kiệm tiền mà không có...
Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng, miến sẽ dính...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 32 phút trước
Miến là một loại thực phẩm rất dễ bảo quản, luôn là món thường thấy trong nhà, mỗi khi muốn ăn có thể lấy ra ăn dần sẽ không hư hỏng. Miến xào có...
Thói quen ăn uống nguy hiểm của nhiều người Việt, tưởng tốt nhưng hóa ra lại khiến vi khuẩn lây lan, sửa...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 32 phút trước
Đó có thể là thói quen chấm chung một bát nước mắm, bởi người Việt có sở thích chấm gia vị, hay ăn chung một bát canh, gắp đũa vào nồi lẩu.
Chi Bảo mua hẳn 2 xếp hộp tặng vợ kém 20 tuổi
Chuyện làng sao - 9 giờ, 33 phút trước
Dân tình phải bái phục độ chịu chi của Chi Bảo khi không tiếc tiền làm điều này cho bà xã.
Kỹ năng diễn xuất của Dương Mịch trong phim mới bị lật tẩy, chồng cũ Lưu Khải Uy nhận xét: Không phải...
Toàn cảnh - 9 giờ, 3 phút trước
Hậu ly hôn Dương Mịch dồn sức cho sự nghiệp tuy nhiên những tác phẩm gần đây của cô không được đánh giá cao.
Cây đại tướng quân có ý nghĩa gì trong phong thủy mà người xưa hay trồng trước nhà?
Phong thủy - 9 giờ, 3 phút trước
Mang hình dáng uy nghi, anh dũng, cây đại tướng quân thường được trồng trước cửa hoặc giữa nhà để trấn đất. Người xưa cho rằng, cây sở hữu khả năng xua đuổi tà...
Sau khi nghỉ hưu, cách sống thông minh nhất là chủ động cắt đứt quan hệ với 3 kiểu người, bất kể...
Kiến thức - 9 giờ, 5 phút trước
Khi bước vào giai đoạn nghỉ hưu, chúng ta mở ra một chương mới của cuộc đời. Đây là thời gian để chúng ta thảnh thơi hơn, dành nhiều thời gian hơn cho bản...
Huỳnh Anh và Bạch Lan Phương tung ảnh cưới ở Đà Lạt, nói rõ về tin đồn 'bỏ bùa'
Chuyện làng sao - 9 giờ, 6 phút trước
'Cuộc sống diệu kỳ, tình yêu màu nhiệm. Sống thêm một ngày là lãi thêm một ngày, chẳng cần biết tườn lai ra sao, hiện tại mới là quan trọng nhất', vợ Huỳnh Anh...
Giữa dàn trai đẹp đình đám của showbiz, ông xã Puka - Gin Tuấn Kiệt tự tin cho điểm nhan sắc bản...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 6 phút trước
Ông xã Puka là Gin Tuấn Kiệt đã không ngại ngần cho điểm nhan sắc bản thân.
Ngành được sếp FPT dự đoán hot nhất thị trường đến năm 2030, thu nhập trung bình đến 35 triệu đồng: Thi...
Kiến thức - 10 giờ, 1 phút trước
Sếp FPT dự đoán ngành này sẽ rất phát triển trong tương lai với mức lương thưởng hậu hĩnh mà ai cũng mơ ước.
Điện thoại bật chế độ máy bay nhưng vẫn dùng wifi có thể chống sét đánh được không? Thông tin thiết thực...
Xài gì - 10 giờ, 2 phút trước
Mùa mưa bão thường diễn ra từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm tại Việt Nam, đây là thời kỳ mà hiện tượng sét đánh vào một vật thể nào đó trên mặt...
Phép lạ ngày 7/6: Tứ phương đón cửa mở, phú quý cuồn cuộn tới, ba con giáp tha hồ 'hứng lộc'
Đời sống số - 10 giờ, 2 phút trước
Những người cao thượng sẽ giúp đỡ ba con giáp, tiền bạc của bạn sẽ đạt đến tầm cao mới và mọi việc sẽ diễn ra suôn sẻ với bạn
Trong cây ATM có bao nhiêu tiền? Nó có bao giờ hết tiền không?
Kiến thức - 10 giờ, 2 phút trước
Bạn có bao giờ tự hỏi, cây cây ATM có bao nhiêu tiền? Hãy nghe chia sẻ của nhân viên ngân hàng cho thắc mắc này.
Chương Tử Di: Quyết định đúng đắn nhất đời tôi là sinh con trai ở tuổi 40 trong cuộc hôn nhân với...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 52 phút trước
Trước khi kết hôn với Chương Tử Di, Uông Phong đã trải qua 3 lần kết hôn và có 2 con gái. Trong khi đó Chương Tử Di cũng trải qua nhiều mối tình...