Thứ ba, 18/06/2024
Vậy hãy cùng tham khảo cách làm món bánh xèo bằng cơm nguội để ăn sáng này nhé.
Bánh ăn sáng bằng cơm nguội:
Nguyên liệu: cơm thừa, hành lá, trứng, muối ăn, dầu ăn.
Các bước làm:
1. Món ăn hôm nay tôi muốn dạy các bạn là bánh cơm nguội ăn sáng, đây có thể nói là một trong những cách ăn cơm ngon, còn ngon hơn cả cơm rang trứng.
Đầu tiên bạn chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món bánh cơm nguội đó là: chuẩn bị khoảng một bát cơm nguội. Sau đó, chuẩn bị một ít hành lá và hai quả trứng. Cuối cùng, chuẩn bị lượng muối ăn và dầu ăn phù hợp. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm bánh cơm nguội điểm tâm, bạn có thể bắt tay vào nấu.
2. Hãy xử lý phần cơm nguội chúng ta đã chuẩn bị trước. Cho cơm nguội vào một hộp đựng lớn hơn, sau đó dùng thìa ấn nó cho vỡ ra và để sang một bên sử dụng sau.
3. Tiếp theo các bạn lấy hành lá rửa sạch để ráo nước rồi cho lên thớt thái nhỏ. Tiếp tục đập 2 quả trứng đã chuẩn bị vào một cái bát nhỏ, thêm một thìa muối ăn, cho hành lá thái nhỏ vào, dùng đũa đảo đều, trộn cho hỗn hợp càng nhuyễn càng tốt.
4. Tiếp theo, chúng ta hãy đổ tất cả chất lỏng trứng đã hoàn thành vào bát cơm nguội. Sau khi đổ dung dịch trứng vào, dùng đũa khuấy nhanh tay để hỗn hợp trộn đều. Đảo đều cho đến khi tách từng hạt cơm.
5. Lấy chảo hoặc chảo điện, đun nóng chảo sau đó quét một lớp dầu ăn xuống đáy chảo, không cần cho quá nhiều dầu ăn, nếu không sẽ có vị béo ngậy. Sau khi quết dầu ăn chúng ta sẽ tiếp tục đun đến khi dầu ăn nóng thì cho hết hỗn hợp cơm nguội trộn vào.
6. Cho hỗn hợp cơm vào chảo, dùng xẻng nấu dàn đều bề mặt cơm rồi om từ từ với lửa nhỏ cho đến khi thành hình đáy bánh xèo. Sau khi mặt dưới chín, lật mặt bánh lại và tiếp tục chiên trong khoảng ba phút cho đến khi cả hai mặt vàng đều và sẵn sàng là có thể lấy ra khỏi chảo. Quá trình tráng bánh mất khoảng 6 phút, sau khi bánh được chiên xong, bạn cho bánh lên thớt và cắt thành từng miếng nhỏ, và sau đó bạn có thể thưởng thức bữa sáng rất ngon này.
Lời khuyên:
1. Cơm phải thừa của bữa trước.
2. Khuấy kỹ sau khi thêm chất lỏng trứng vào cơm.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thay-vi-lam-com-chien-trung-voi-com-nguoi-thua-day-ban-cach-an-moi-t..
Vào ngày hè oi bức, món thịt kho tộ với màu sắc, hương vị thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 8 phút trước
Nên hấp ngao trong bao lâu để có hương vị ngon nhất? Đây là một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại ẩn chứa cả một nghệ thuật ẩm thực. Để trả lời câu...
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 52 phút trước
Dưới đây, chúng tôi mách bạn những món canh thanh mát trong mùa hè để cùng nấu, cùng thưởng thức với gia đình.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Loại thực phẩm sau đây được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, gười trung niên và người già nên ăn thường xuyên để luôn tràn đầy năng lượng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Ở nhiều nước châu Âu, khoai tây nghiền được phục vụ như một món ăn phụ. Hấp chín khoai tây nghiền, nghiền nhuyễn rồi trộn với bơ, sữa, tiêu đen và muối.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Mướp là món rau mùa hè rất thanh mát và lành tính, tuy nhiên khi xào mướp, bạn đừng chỉ xào mình nó, hãy thêm vào cà chua để mướp tăng chất dinh dưỡng...
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 2 phút trước
Thịt sườn heo thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được mọi người yêu thích đến vậy. Sườn non rất giàu protein, vitamin, collagen, canxi và các chất dinh dưỡng...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 2 phút trước
Nhiều bậc cha mẹ có xu hướng quá nuông chiều khi nói đến chế độ ăn uống của con mình. Họ mua bất cứ thứ gì con họ thích ăn và muốn con mình...
Đời sống số - 2 giờ, 36 phút trước
Bạn có thể tự xem tướng tay cho mình thông qua đường chỉ trên cổ tay, chúng tiết lộ rất nhiều về vận mệnh của bạn.
Kiến thức - 2 giờ, 36 phút trước
Sầu riêng được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" bởi mùi vị đặc trưng, ăn vào ngọt và ngậy. Nếu ai ăn được sầu riêng thì sẽ mê mẩn hương vị...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Thay vì được tận hưởng cuộc sống an nhàn sau nhiều năm làm việc vất vả, nhiều người cao tuổi đang phải gánh vác trách nhiệm nuôi dạy cháu chắt, điều này không chỉ...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Cho dù là mùa đông hay mùa hè, khi dùng điều hòa người Nhật thường bật chế độ này. Không chỉ đạt được hiệu quả mong muốn mà còn giúp tiết kiệm điện.
Tâm sự - 2 giờ, 37 phút trước
Cuộc sống hôn nhân là một hành trình đầy những cung bậc cảm xúc và thách thức, đặc biệt là đối với phụ nữ. Phim “Câu chuyện hoa hồng” với nhân vật chính do...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
UBND quận Ba Đình vừa ban hành quyết định phê duyệt dự án cải tạo hạ tầng kỹ thuật, chỉnh trang đô thị để thực hiện đề án tổ chức khu phố kinh doanh...
Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước
Xe ô tô là phương tiện di chuyển phổ thông hiện nay. Tuy nhiên, bạn có biết những vị trí an toàn và nguy hiểm nhất trên ô tô hay không?
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Lương hưu của người nghỉ trước và sau 1/7/2024 có gì thay đổi sau đợt cải cách tiền lương sắp tới?
Doanh nghiệp - 2 giờ, 59 phút trước
Đây là trường đại học thành viên đầu tiên trong hệ thống của Đại học Quốc gia TP HCM đạt mức doanh thu nghìn tỷ đồng, cũng trường thành viên có doanh thu cao...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Hoa hậu Ý Nhi đã không ngại ngần nói về bạn trai trước ống kính truyền thông.
Đời sống số - 2 giờ, 60 phút trước
Phụ nữ thuộc các con giáp là rắn, hổ, chuột và lợn có chỉ số IQ và trí tuệ cảm xúc cao, có thể đạt được kết quả tốt trong sự nghiệp và các...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 37 phút trước
Tại sao bạn luôn muốn quay lại công ty cũ sau khi nghỉ việc? Điều này cũng rất phổ biến vì một số lý do. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ một số lý...
Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước
Cảnh báo này dựa trên phản ánh của Bộ Công an khi thời gian qua tại 1 số tỉnh, thành xuất hiện các đối tượng dụ dỗ, lôi kéo học sinh, sinh viên viên...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Xoài Non đã có phản hồi về những tin đồn xoay quanh cuộc hôn nhân đổ vỡ của mình, đặc biệt là về vấn đề người thứ 3.
Khỏe đẹp - 3 giờ, 12 phút trước
Các cô gái thích bàn tán về các phương pháp giảm cân khác nhau, đặc biệt càng đơn giản, tiện lợi thì bài viết này sẽ giới thiệu cách uống “phương pháp giảm cân...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 18/6/2024: Hồ Ngọc Hà mới đây có màn xuất hiện gây chú ý trên sân khấu lô tô, địa điểm mà hiếm khi 'Nữ hoàng giải trí' góp...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 19 phút trước
Xuất hiện trong một sự kiện mới đây, Hoa hậu Bùi Thị Hà gây chú ý khi được 100 vệ sĩ tháp tùng vậy quanh, nàng hậu sải bước bên dàn vệ sĩ hùng...
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Vào thời cổ đại, y học đóng vai trò trụ cột của xã hội. Tuy nhiên, những nghi ngờ về những khuyết điểm của nó không bao giờ chấm dứt. Nhìn lại thời xa...