Thay vì làm cơm chiên trứng với cơm nguội thừa, dạy bạn cách ăn mới! Thêm 2 quả trứng sẽ thành món ăn thích lắm đấy

16:13 17/05/2024

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách làm cơm nguội kiểu khác là bánh xèo ăn sáng. Món bánh xèo ăn sáng bằng cơm này sau khi làm xong sẽ ngon hơn nhiều so với cơm chiên trứng vì bánh này có vị giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất bổ dưỡng.

Vậy hãy cùng tham khảo cách làm món bánh xèo bằng cơm nguội để ăn sáng này nhé.

Bánh ăn sáng bằng cơm nguội:

Nguyên liệu: cơm thừa, hành lá, trứng, muối ăn, dầu ăn.

Các bước làm:

1. Món ăn hôm nay tôi muốn dạy các bạn là bánh cơm nguội ăn sáng, đây có thể nói là một trong những cách ăn cơm ngon, còn ngon hơn cả cơm rang trứng.

Đầu tiên bạn chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món bánh cơm nguội đó là: chuẩn bị khoảng một bát cơm nguội. Sau đó, chuẩn bị một ít hành lá và hai quả trứng. Cuối cùng, chuẩn bị lượng muối ăn và dầu ăn phù hợp. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm bánh cơm nguội điểm tâm, bạn có thể bắt tay vào nấu.

2. Hãy xử lý phần cơm nguội chúng ta đã chuẩn bị trước. Cho cơm nguội vào một hộp đựng lớn hơn, sau đó dùng thìa ấn nó cho vỡ ra và để sang một bên sử dụng sau.

cơm nguội, cơm chiên, mẹo nấu ăn

3. Tiếp theo các bạn lấy hành lá rửa sạch để ráo nước rồi cho lên thớt thái nhỏ. Tiếp tục đập 2 quả trứng đã chuẩn bị vào một cái bát nhỏ, thêm một thìa muối ăn, cho hành lá thái nhỏ vào, dùng đũa đảo đều, trộn cho hỗn hợp càng nhuyễn càng tốt.

cơm nguội, cơm chiên, mẹo nấu ăn

4. Tiếp theo, chúng ta hãy đổ tất cả chất lỏng trứng đã hoàn thành vào bát cơm nguội. Sau khi đổ dung dịch trứng vào, dùng đũa khuấy nhanh tay để hỗn hợp trộn đều. Đảo đều cho đến khi tách từng hạt cơm.

cơm nguội, cơm chiên, mẹo nấu ăn

5. Lấy chảo hoặc chảo điện, đun nóng chảo sau đó quét một lớp dầu ăn xuống đáy chảo, không cần cho quá nhiều dầu ăn, nếu không sẽ có vị béo ngậy. Sau khi quết dầu ăn chúng ta sẽ tiếp tục đun đến khi dầu ăn nóng thì cho hết hỗn hợp cơm nguội trộn vào.

cơm nguội, cơm chiên, mẹo nấu ăn

cơm nguội, cơm chiên, mẹo nấu ăn

6. Cho hỗn hợp cơm vào chảo, dùng xẻng nấu dàn đều bề mặt cơm rồi om từ từ với lửa nhỏ cho đến khi thành hình đáy bánh xèo. Sau khi mặt dưới chín, lật mặt bánh lại và tiếp tục chiên trong khoảng ba phút cho đến khi cả hai mặt vàng đều và sẵn sàng là có thể lấy ra khỏi chảo. Quá trình tráng bánh mất khoảng 6 phút, sau khi bánh được chiên xong, bạn cho bánh lên thớt và cắt thành từng miếng nhỏ, và sau đó bạn có thể thưởng thức bữa sáng rất ngon này.

cơm nguội, cơm chiên, mẹo nấu ăn

Lời khuyên:

1. Cơm phải thừa của bữa trước.

2. Khuấy kỹ sau khi thêm chất lỏng trứng vào cơm.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thay-vi-lam-com-chien-trung-voi-com-nguoi-thua-day-ban-cach-an-moi-t.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thay-vi-lam-com-chien-trung-voi-com-nguoi-thua-day-ban-cach-an-moi-them-2-qua-trung-se-thanh-mon-an-thich-lam-day-vz94962.html

Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo sau khi rửa sạch, làm thêm hai bước nữa để da không bị bong ra và thịt không bị nát

Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo sau khi rửa sạch, làm thêm hai bước nữa để da không...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Cá luôn là loại thịt được con người yêu thích. Nó rất ngon và giàu dinh dưỡng. Người già sẽ khỏe mạnh hơn nếu ăn nhiều cá, còn trẻ em sẽ cao hơn và...

Muốn ăn mì xào thì đừng ra ngoài mua nhé. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn các quán ăn chợ đêm

Muốn ăn mì xào thì đừng ra ngoài mua nhé. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn các quán...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước

Là một tín đồ trung thành của mì, mỗi lần nhắc đến mì xào, tôi nghĩ ngay đến các loại mì xào xúc xích thơm, mì xào gà xé, mì xào cay, mì xào...

Chán ăn đậu phụ chiên. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn thịt

Chán ăn đậu phụ chiên. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước

Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đó là một...

Đừng chỉ xào bí ngô. Hãy để tôi dạy bạn cách làm món bí ngô mới vào mùa hè, ăn mát, mịn và ngon hơn kem

Đừng chỉ xào bí ngô. Hãy để tôi dạy bạn cách làm món bí ngô mới vào mùa hè, ăn mát, mịn...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước

Bí ngô là một trong những loại thực phẩm được chúng ta yêu thích trong cuộc sống hàng ngày. Bí ngô có thể ăn được quanh năm vì có thể bảo quản lâu, chỉ...

Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất? Không phải thịt lợn hay cá, mà là thịt này! vừa rẻ và vừa ngon!

Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất? Không phải thịt lợn hay cá, mà là thịt này! vừa rẻ...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước

Mùa hè đến rồi, thời tiết ngày càng nóng bức, cảm giác thèm ăn của con người cũng giảm dần. Mùa này nên chọn loại thịt nào vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe?...

Miu Lê bị chê bai ngoại hình liền đáp trả gắt, tiết lộ từng đau bao tử vì áp lực giảm cân

Miu Lê bị chê bai ngoại hình liền đáp trả gắt, tiết lộ từng đau bao tử vì áp lực giảm cân...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước

Ca sĩ Miu Lê đã phản ứng khi bị tấn công về ngoại hình khi giao lưu với khán giả.

Kha Ly - Thanh Trúc ghi điểm với nhan sắc mẹ bỉm tháng cuối thai kì, Thúy Diễm mang thai lần 2?

Kha Ly - Thanh Trúc ghi điểm với nhan sắc mẹ bỉm tháng cuối thai kì, Thúy Diễm mang thai lần 2?...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước

Hội bạn Kha Ly, Thanh Trúc và Thúy Diễm hội ngộ với nhiều bất ngờ thú vị.

Nếu con bạn yêu cầu cha mẹ ba điều này, hãy từ chối chúng! Một khi bạn cho đi, bạn sẽ trực tiếp trở thành kẻ thù

Nếu con bạn yêu cầu cha mẹ ba điều này, hãy từ chối chúng! Một khi bạn cho đi, bạn sẽ trực...

Chăm con - 2 giờ, 55 phút trước

Nếu con bạn yêu cầu cha mẹ ba điều này, hãy từ chối chúng!

Vietnam Future Fashion Show 2024 khép lại đầy cảm xúc thăng hoa

Vietnam Future Fashion Show 2024 khép lại đầy cảm xúc thăng hoa

Thời trang + - 3 giờ, 37 phút trước

Sau thời gian khởi động, Vietnam Future Fashion Show 2024 đã chính thức diễn ra vào 18h30 ngày 08/6/2024 tại Sales Gallery Phú Mỹ Hưng, TP.HCM. Khép lại một show diễn hoành tráng và...

'Nữ hoàng cảnh nóng' phim Việt: 18 tuổi kết hôn, 3 cuộc tình đầy cay đắng, bị chồng đánh rạn hộp sọ. Nhan sắc tuổi 48 vẫn gây sốt!

'Nữ hoàng cảnh nóng' phim Việt: 18 tuổi kết hôn, 3 cuộc tình đầy cay đắng, bị chồng đánh rạn hộp sọ....

Chuyện làng sao - 3 giờ, 42 phút trước

Đường tình duyên trắc trở của 'Nữ hoàng cảnh nóng' phim Việt không kém gì những vai diễn lam lũ, đa đoan của cô trên màn ảnh, thậm chí đời thực còn bi kịch...

Hát cùng một bài dân ca, Phương Mỹ Chi và Hồ Văn Cường ai hơn ai?

Dương trạch là gì? Có 5 loại cây tuyệt đối tránh trồng vào dương trạch kẻo gặp tai họa, đó là gì?

Dương trạch là gì? Có 5 loại cây tuyệt đối tránh trồng vào dương trạch kẻo gặp tai họa, đó là gì?...

Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước

Theo quan niệm, những loại cây này mang âm khí nặng, trồng trước nhà lâu ngày sẽ khiến âm khí ảnh hưởng đến cả ngôi nhà.

Ly Kute đang bầu bí nhưng bạn bè gọi điện 'cả tháng không được', chuyện gì đây?

Ly Kute đang bầu bí nhưng bạn bè gọi điện 'cả tháng không được', chuyện gì đây?

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 42 phút trước

Bên dưới chia sẻ của của 'Bà bầu' Ly Kute nhiều người khuyên cô nên tập trung dành thời gian dưỡng thai, tránh để ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé.

Loại quả xưa dụng đầy gốc không ai ăn, được chàng trai hô biến thành đặc sản, bỏ túi 250 triệu/năm

Loại quả xưa dụng đầy gốc không ai ăn, được chàng trai hô biến thành đặc sản, bỏ túi 250 triệu/năm

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Nhắc đến loại quả này, trong ký ức tuổi thơ của nhiều người còn nhớ rõ. Nhưng không ngờ ngày nay nó được hô biến thành một loại trà đặc sản.

Bạn cũng phải chú ý đến màu sắc của ga trải giường khi ngủ? Bác sĩ nhắc nhở: Không dùng ga trải giường màu này để ngủ

Bạn cũng phải chú ý đến màu sắc của ga trải giường khi ngủ? Bác sĩ nhắc nhở: Không dùng ga trải...

Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước

Mỗi người dành khoảng một phần ba cuộc đời để ngủ, vì vậy chất lượng giấc ngủ rất quan trọng đối với mỗi người.

Ảnh thời trẻ của ''nữ hoàng nước mắt' Lưu Tuyết Hoa đẹp đến nghẹt thở, thậm chí còn đẹp hơn cả Triệu Lệ Dĩnh và Angelababy bây giờ

Ảnh thời trẻ của ''nữ hoàng nước mắt' Lưu Tuyết Hoa đẹp đến nghẹt thở, thậm chí còn đẹp hơn cả Triệu...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Lưu Tuyết Hoa được xem là thế hệ "ngọc nữ" đầu tiên của phim Quỳnh Dao, khi còn trẻ vô cùng duyên dáng và đóng nhiều vai kinh điển trên màn ảnh. Thậm chí,...

Sao 'Running Man' Kim Jong Kook bị lừa hơn 18 tỷ

Sao 'Running Man' Kim Jong Kook bị lừa hơn 18 tỷ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Ngôi sao xứ Hàn Kim Jong Kook đã khiến nhiều người bất ngờ khi tiết lộ việc trở thành nạn nhân của vụ lừa đảo khiến bản thân mất hơn 1 tỷ won (hơn...

Người siêu giàu ít dùng iPhone, lý do phía sau không phải ai cũng biết

Người siêu giàu ít dùng iPhone, lý do phía sau không phải ai cũng biết

Xài gì - 3 giờ, 15 phút trước

Nếu tinh ý quan sát bạn có thể thấy niều tỷ phú không chọn những chiếc iPhone để sử dụng mà thay vào đó là điện thoại khác, lý do vì sao?

Con trai diễn viên Quốc Tuấn tốt nghiệp loại giỏi, mẹ ruột hiếm hoi lộ diện ủng hộ con

Con trai diễn viên Quốc Tuấn tốt nghiệp loại giỏi, mẹ ruột hiếm hoi lộ diện ủng hộ con

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Trong ngày Bôm - con trai NSƯT Quốc Tuấn thi tốt nghiệp thì cả bố và mẹ đều có mặt để ủng hộ tinh thần.

Tỏi ngâm chỉ có đường và giấm, bảo sao không ngon! Chỉ cần thêm 2 vị nữa là chua giòn, để được rất lâu!

Tỏi ngâm chỉ có đường và giấm, bảo sao không ngon! Chỉ cần thêm 2 vị nữa là chua giòn, để được...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 9 phút trước

Bài viết sau sẽ giúp bạn có món tỏi ngâm rất thơm ngon và để được lâu.

Đoán tính cách và vận mệnh của một người dựa vào miệng của người đó

Đoán tính cách và vận mệnh của một người dựa vào miệng của người đó

Đời sống số - 4 giờ, 10 phút trước

Nhân tướng học cho rằng, dựa vào hình dáng miệng, chúng ta có thể đoán được vận mệnh và tính cách của một con người.

Hoa hậu Ngọc Châu chính thức trở thành Giám đốc Quốc gia tại Miss Cosmo Vietnam

Hoa hậu Ngọc Châu chính thức trở thành Giám đốc Quốc gia tại Miss Cosmo Vietnam

Hoa Hậu - 4 giờ, 10 phút trước

Ngọc Châu đã có những chia sẻ đáng chú ý sau khi đảm nhận vai trò mới.

3 hình thức nhận lương hưu, trợ cấp Bảo hiểm xã hội phổ biến nhất hiện tại, ai không biết sẽ thiệt thòi

3 hình thức nhận lương hưu, trợ cấp Bảo hiểm xã hội phổ biến nhất hiện tại, ai không biết sẽ thiệt...

Kiến thức - 4 giờ, 11 phút trước

Người dân có thể nhận lương hưu và trợ cấp BHXH bằng những hình thức dưới đây.

Môi xuất hiện 4 dấu hiệu này cảnh báo sức khỏe đang có vấn đề, 3 trong số đó rất thường thấy nhưng bạn đang ít quan tâm đến nó

Môi xuất hiện 4 dấu hiệu này cảnh báo sức khỏe đang có vấn đề, 3 trong số đó rất thường thấy...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 11 phút trước

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), "môi, lưỡi, nướu và má ẩm màu hồng" là dấu hiệu lý tưởng của sức khỏe tốt. Nhưng ngược lại, dưới đây là một số...

Người cao tuổi nhất Việt Nam hiện nay: 119 tuổi vẫn minh mẫn nhờ bí quyết trường thọ không tốn 1 đồng

Người cao tuổi nhất Việt Nam hiện nay: 119 tuổi vẫn minh mẫn nhờ bí quyết trường thọ không tốn 1 đồng...

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 31 phút trước

Con gái khẳng định cụ Khơng ăn uống bình thường, chứ không có gì đặc biệt. Nhưng trong thói quen sinh hoạt, cụ bà sống thọ nhất Việt Nam hiện tại duy trì hai...

Từ ngày 1/7, những trường hợp sau đây sẽ bị phong tỏa tài khoản ngân hàng. Biết ngay bây giờ còn kịp!

Từ ngày 1/7, những trường hợp sau đây sẽ bị phong tỏa tài khoản ngân hàng. Biết ngay bây giờ còn kịp!...

Kiến thức - 5 giờ, 45 phút trước

Phong tỏa Tài khoản thanh toán là việc Tổ chức cung ứng dịch vụ thanh toán (được hiểu là Ngân hàng) thực hiện giữ nguyên trạng thái số dư, giao dịch trên tài khoản...