Bạn sẽ phải hối hận khi vứt bỏ vỏ trứng

22:03 15/04/2016

Trứng là thực phẩm có chứa nhiều protein, canxi và khoáng chất hàng triệu người trên thế giới tiêu thụ mỗi ngày. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ về giá trị của vỏ trứng?

Một vỏ trứng chứa khoảng 750 – 800mg calci, không chỉ có công dụng nâng cao sức khỏe mà còn có thể dùng làm thành những chế phẩm rất hữu ích. Dưới đây là một số cách tuyệt vời để tận dụng những vỏ trứng thay vì ném chúng đi.

Theo một nghiên cứu năm 2005 được công bố trên Tạp chí nghiên cứu về gia cầm của Brazil cho biết 97% vỏ trứng có chứa canxi cacbonat. Bên cạnh đó, vỏ trứng còn chứa nhiều nguyên tố tốt cho sức khỏe như sắt, đồng, mangan, kẽm, fluoride, photpho, crôm và molypden.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Những lý do bạn không nên vứt bỏ vỏ trứng

Theo một nghiên cứu năm 2003 được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Dược phẩm Lâm sàng Quốc tế, các thực nghiệm đã cho thấy bột vỏ trứng giàu canxi tự nhiên và các yếu tố khác như flo và stronti có tác dụng phòng ngừa và điều trị loãng xương. Ngoài ra, vỏ trứng giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền mãn kinh.

Làm thực phẩm bổ sung calci tại nhà từ vỏ trứng

Hãy thực hiện theo các bước sau để làm thực phẩm bổ sung canxi tự chế bằng vỏ trứng:

- Rửa thật sạch, đun sôi khoảng 12 vỏ trứng trên lửa lớn. Hãy chắc chắn rằng bạn tách các mảnh vỏ trứng bị hỏng từ nhau vì khi bạn đặt chúng trong nồi sẽ không bị dính lại với nhau. Việc luộc vỏ trứng giúp loại bỏ các vi khuẩn và các chất không mong muốn khác.

- Đẩy vỏ xuống nước bằng muỗng khi đun sôi để đảm bảo chúng được hoàn toàn chìm trong nước.

- Sau 5-6 phút, bạn sẽ nhận thấy bọt nổi lên đầu nồi. Sau khi không thấy nổi, đun thêm 3 phút.

- Tắt bếp, vớt vỏ trứng, đặt chúng trên một khay và để chúng vào lò nướng ở 200 độ trong 10 đến 15 phút để làm khô chúng ra hoàn toàn. Ngoài ra, bạn có thể làm khô vỏ trứng bằng lò vi sóng trong vài phút.

- Nghiền nát vỏ trứng và sau đó xay chúng trong một máy xay cà phê.

Chỉ bằng cách trên, bạn đã hoàn thành quá trình chế biến thực phẩm bổ xung canxi từ vỏ trứng.

Hãy tiêu thụ 1 muỗng cà phê canxi vỏ trứng hàng ngày. Bạn có thể pha nó với nước hoặc nước ép trái cây tươi và uống nó.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Làm kem đánh răng

Men răng là lớp bao phủ cứng và sáng trên răng chúng ta. Lớp này gồm các khoáng chất giúp bảo vệ răng khỏi suy yếu và sâu răng. Nếu chúng ta uống các loại nước uống có caffein, đường hoặc thức ăn vặt quá thường xuyên, vi khuẩn trong miệng sẽ tạo phản ứng với carbohydrate và đường để tạo ra axit làm phá huỷ men răng và các chất khoáng bảo vệ răng.

Theo một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên tạp chí Journal of Clinical, vỏ trứng có thể bù khoáng chất cho men răng.

Thành phần chính cấu tạo nên răng là calci vì vậy vỏ trứng sẽ giúp làm chắc răng và tái tạo lại khoáng chất cho răng.

Hãy thực hiện theo các bước sau để tự chế kem đánh răng từ vỏ trứng:

- Đun sôi, làm khô và xay vỏ trứng theo các bước đã mô tả như trên và xay thành bột.

- Trong một bát nhỏ, cho bột vỏ trứng vào, thêm một muỗng baking soda, 1- 3 muỗng dầu dừa, và 10 giọt tinh dầu bạc hà (tuỳ chọn).

- Trộn đều và cho vào trong một lọ nhỏ. Sử dụng hỗn hợp này thay kem đánh răng vào mỗi buổi sáng.

Vỏ trứng có chứa 97% canxi cacbonat và các khoáng chất khác như phốt pho, magiê, natri và kali. Chúng có tác dụng cải tạo và làm giàu chất dinh dưỡng cho đất

Trong thực tế , bạn có thể sử dụng vỏ trứng mỗi ngày như một loại phân bón rẻ tiền mà hiệu quả không kém các loại phân bón khác.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Hãy thực hiện cách chế biến phân bón từ vỏ trứng như sau:

- Đun sôi và làm khô vỏ của 12 quả trứng như các bước mô tả bên trên. 12 vỏ trứng là đủ để bón cho 2-4 cây.

- Xay chúng trong một máy xay cà phê để thành bột. Ngoài ra, với mục đích làm vườn, bạn có thể chỉ cần đặt chúng trong một túi nhựa và nghiền nát bằng tay.

- Rắc bột vỏ trứng xung quanh các gốc cây.

- Sử dụng một cái cào để trộn nó vào trong đất. Bạn cũng có thể đeo găng tay và trộn nó với bàn tay của bạn.

- Tưới nước quanh gốc để giúp các vỏ trứng ngấm vào đất và bắt đầu cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.

Cà chua, cà tím và ớt thường bị thối do thiếu canxi, phân bón vỏ trứng này chắc chắn sẽ giúp đỡ với vấn đề đó. Bạn cũng có thể rắc bột vỏ trứng nghiền nát xung quanh cây giống như một “ hàng rào” để ngăn chặn sên và côn trùng khác. Nó sẽ gây kích ứng da của các loài côn trùng.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Làm ngọt cũng như giảm axit trong cà phê

Sử dụng vỏ trứng trong việc chuẩn bị cà phê của bạn nghe có vẻ rất không bình thường. Tuy nhiên, đây là cách cách rất cổ điển để làm giảm vị đắng của cafe.

Hàm lượng canxi cacbonat kiềm trong vỏ trứng sẽ phản ứng với axit có trong cafe, nhờ đó giảm bớt vị đắng của cafe. Hơn nữa, nhờ giảm tính axit, cafe cũng sẽ tốt hơn cho sức khoẻ của chúng ta. Bạn chỉ cần thêm 1 muỗng cà phê bột vỏ trứng vào cà phê và pha cà phê theo cách bạn luôn làm.

Hơn nữa, sau khi pha cà phê bạn có thể giữ bã cà phê để nuôi dưỡng đất trong vườn.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Xóa vết bẩn trên ly, cốc (tách)

Tất cả chúng ta thường thay các ly cốc cũ bẩn vì dùng để uống ctrà hay café hứa caffeine trong một thời gian kéo dài. Trong khi nhiều người vẫn giữ chúng lại vì những vết bẩn có thể đươc xóa bỏ bằng cách thực hiện theo các bước sau từ vỏ trứng.

- Đun sôi, tiệt trùng và xay 12 vỏ trứng như mô tả bên trên.

- Đổ nước ấm vào ly, cốc và thêm chút bột vỏ trứng.

- Hãy để hỗn hợp trong cốc qua đêm. Và các vết bẩn sẽ được làm sáng hoặc biến mất hoàn toàn.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Huyền Nguyễn (Theo Giadinhvietnam.com)
Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người

BẠN ĐÃ BIẾT? - 12.05.2015

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người đã được thống kê khiến bạn phải ngỡ ngàng. Sau đây là tổng hợp những kỷ lục kỳ lạ về mắt người mà bạn chưa hề...

Từng tỏa sáng hơn Song Hye Kyo, sự nghiệp của nữ diễn viên này hiện 'tụt dốc không phanh'

Từng tỏa sáng hơn Song Hye Kyo, sự nghiệp của nữ diễn viên này hiện 'tụt dốc không phanh'

Chuyện làng sao - 6 giờ, 24 phút trước

Thời điểm khi Song Hye Kyo chỉ đóng vai phụ thì nữ diễn viên này đã trở thành ngôi sao nổi tiếng, nhưng rồi sự nghiệp của cô hiện sa sút thảm hại.

'Hoàng tử nhạc phim' xứ Hàn - Paul Kim tuyên bố kết hôn sau 9 năm hẹn hò nhưng không tổ chức lễ cưới

'Hoàng tử nhạc phim' xứ Hàn - Paul Kim tuyên bố kết hôn sau 9 năm hẹn hò nhưng không tổ chức...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước

Ca sĩ Paul Kim mới đây thông báo sắp kết hôn với người yêu sau 9 năm hẹn hò mà không tổ chức đám cưới.

Mẫu nhí Emily Tường Anh gây bất ngờ với phong cách nữ chiến binh tại Icon Fashion Week 2024

Mẫu nhí Emily Tường Anh gây bất ngờ với phong cách nữ chiến binh tại Icon Fashion Week 2024

Hotgirl, hotboy - 8 giờ, 17 phút trước

Tại sự kiện Icon Fashion Week diễn ra hôm 21/4 tại Nhà hát Hòa Bình, giới mộ điệu thời trang đã được thỏa sức ngắm nhìn những "bộ cánh" đặc sắc, phá cách qua...

Midu khóa môi chồng sắp cưới đầy ngọt ngào: 'Tôi đã tìm thấy giấc mơ của mình'

Midu khóa môi chồng sắp cưới đầy ngọt ngào: 'Tôi đã tìm thấy giấc mơ của mình'

VIDEO - 8 giờ, 29 phút trước

'Bước vào cửa hàng Elie Saab đẹp nhất trên đại lộ thời trang Montaigne, ngắm nhìn những bộ váy cưới Haute Couture lộng lẫy kiêu sa và đặt may đo cho mình những thiết...

Áo trắng bị ố vàng đừng vội vứt đi! Chỉ cần 'ngâm nước thế này' là quần áo sẽ trắng phau như mới

Áo trắng bị ố vàng đừng vội vứt đi! Chỉ cần 'ngâm nước thế này' là quần áo sẽ trắng phau như...

Kiến thức - 11 giờ, 38 phút trước

Quần áo màu trắng đều phù hợp dù mặc riêng hay mặc cùng quần jean, quần tây. Tuy nhiên, quần áo màu trắng sẽ ố vàng và có mùi hôi sau khi mặc lâu....

Đi du lịch, say tàu xe và say máy bay, đều rất mệt! Các bác sĩ gợi ý “8 mẹo đơn giản” để tránh chóng mặt. Uống nước và ăn nhiều thực phẩm giàu tinh bột đều có ích

Đi du lịch, say tàu xe và say máy bay, đều rất mệt! Các bác sĩ gợi ý “8 mẹo đơn giản”...

Kiến thức - 11 giờ, 45 phút trước

Hiện nay, du lịch đang bùng nổ và nhiều người sẽ cảm thấy chóng mặt khi lên máy bay hoặc xe buýt du lịch. Trong những trường hợp nghiêm trọng, họ thậm chí có...

Làm được điều này và “sống thêm 15 năm nữa” không phải là mơ

Làm được điều này và “sống thêm 15 năm nữa” không phải là mơ

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 45 phút trước

Cuộc sống hiện đại có rất nhiều yếu tố gây bất lợi cho sức khỏe như ô nhiễm không khí, cặn nhựa, ngồi lâu, chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường… Vì vậy,...

Thêm 1 khu du lịch quốc gia chỉ cách Hà Nội 200km, được vinh danh là ‘Điểm đến thiên nhiên khu vực hàng đầu thế giới’

Thêm 1 khu du lịch quốc gia chỉ cách Hà Nội 200km, được vinh danh là ‘Điểm đến thiên nhiên khu vực...

Du lịch Việt - 11 giờ, 24 phút trước

Địa điểm này thu hút được đông đảo khách du lịch nhờ khí hậu ôn hòa, địa hình cao nguyên, cảnh sắc thiên nhiên hữu tình.

Sau ngày 26/4, ba con giáp 'cập bến giàu sang', may mắn hết phần thiên hạ

Sau ngày 26/4, ba con giáp 'cập bến giàu sang', may mắn hết phần thiên hạ

Đời sống số - 12 giờ, 4 phút trước

Trong cuộc sống, chúng ta ai cũng mong có được vận may và nguồn tài chính dồi dào. Vậy sau ngày 26/4, con giáp nào sẽ xoay chuyển tình thế, kiếm được nhiều tiền,...

Đậu hũ chiên dầu lạnh hay chiên dầu nóng? Đầu bếp mách bạn cách làm đúng, nhiều người mắc sai lầm chẳng trách bị dính chảo và nát

Đậu hũ chiên dầu lạnh hay chiên dầu nóng? Đầu bếp mách bạn cách làm đúng, nhiều người mắc sai lầm chẳng...

Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 37 phút trước

Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.

Khi bạn đến tuổi trung niên, việc mang 3 thứ này đến nhà người khác là dấu hiệu của trí tuệ cảm xúc thấp

Khi bạn đến tuổi trung niên, việc mang 3 thứ này đến nhà người khác là dấu hiệu của trí tuệ cảm...

Làm sao - 13 giờ, 40 phút trước

Trong thế giới ngày nay, trí tuệ cảm xúc (EQ) được coi là một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng mối quan hệ lành mạnh và thành công trong giao tiếp...

3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát nhân lực

3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát...

Kiến thức - 13 giờ, 41 phút trước

Trong thời đại số hóa hiện nay, sự tiến bộ vượt bậc của AI đang ảnh hưởng sâu rộng đến mọi mặt của cuộc sống, kèm theo nó là sự xuất hiện của những...

Con gái lớn của Tú Dưa với mối tình đầu, sắc vóc ngày càng xinh đẹp và nóng bỏng

Con gái lớn của Tú Dưa với mối tình đầu, sắc vóc ngày càng xinh đẹp và nóng bỏng

Chuyện làng sao - 13 giờ, 2 phút trước

Cô gái tên Linh Nhi, là trái ngọt tình yêu của Tú Dưa và mối tình đầu. Hiện tại, cô đã 25 tuổi, ngày càng xinh đẹp và cuốn hút, thể hiện niềm đam...

Không muốn rắc rối, khi nhận hàng online đừng vội bóc ra ngay, biết lý do ai cũng muốn làm theo

Không muốn rắc rối, khi nhận hàng online đừng vội bóc ra ngay, biết lý do ai cũng muốn làm theo

Đời sống số - 13 giờ, 3 phút trước

Để tránh những rắc rối trong việc mua hàng online, khi nhận hàng bạn hãy nhớ phải làm điều này.

Hai gái xinh đã sinh con cho cầu thủ nổi tiếng, đến giờ vẫn chưa được mặc váy cưới

Hai gái xinh đã sinh con cho cầu thủ nổi tiếng, đến giờ vẫn chưa được mặc váy cưới

Đời sống trẻ - 13 giờ, 3 phút trước

Dù đã công khai bên nhau đã lâu, con cứng cáp nhưng đến nay Xuân Trường và Bùi Tiến Dụng vẫn chưa tổ chức đám cưới.

Ở đời có 3 cái tham tuyệt đối đừng dại mà dính vào, người khôn ngoan biết tỉnh táo giữ mình để tránh gặp tai hoạ

Ở đời có 3 cái tham tuyệt đối đừng dại mà dính vào, người khôn ngoan biết tỉnh táo giữ mình để...

Làm sao - 13 giờ, 3 phút trước

Lòng tham là thứ ai cũng có, sự khác biệt nằm ở chỗ có kiềm chế được hay không. Một người thông minh sẽ không nên tham lam 3 thứ này, nếu không cả...

Lưu Đức Hoa vỡ nợ lớn do thua cờ bạc? Ảnh gần đây của sao nam nhìn phờ phạc, tóc trắng trông già như ông lão

Lưu Đức Hoa vỡ nợ lớn do thua cờ bạc? Ảnh gần đây của sao nam nhìn phờ phạc, tóc trắng trông...

Chuyện làng sao - 13 giờ, 5 phút trước

Hình ảnh mới đây của "thiên vương Hồng Kông" Lưu Đức Hoa đang trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng xứ Trung.

Sơn Tùng bị nghi tham gia Đạp Gió phiên bản nam tại Trung Quốc

Sơn Tùng bị nghi tham gia Đạp Gió phiên bản nam tại Trung Quốc

Chuyện làng sao - 13 giờ, 5 phút trước

Thông tin Sơn Tùng tham gia chương trình Đạp Gió khiến nhiều người nghi vấn.

Võ Hạ Trâm tiết lộ tình trạng sức khỏe sau khi mang bầu lần 2 và dấu hiệu bầu bí cực hài

Võ Hạ Trâm tiết lộ tình trạng sức khỏe sau khi mang bầu lần 2 và dấu hiệu bầu bí cực hài...

Chuyện làng sao - 13 giờ, 5 phút trước

Võ Hạ Trâm đã đăng tải dòng trạng thái khiến dân tình bật cười vì lần mang thai thứ 2 này của cô.