Thứ tư, 24/04/2024
Bằng sự kết hợp sáng tạo và khéo léo kết hợp các nguyên liệu, những đầu bếp Ao-Ta đã biến Gà, Vịt thành một thứ quà đặc sắc và dân giã mang đậm hương vị Việt Nam. Món ăn hấp dẫn thực khách bởi mùi thơm quyễn rũ rất đặc trưng, lớp da màu bánh mật, giòn rụm vị béo mà không hề ngấy. Vị giòn tan của da, vị ngọt bùi của thịt chính là điểm khác biệt mà những thực khách sành ăn dễ dàng cảm nhận được.
Để món ăn đạt được những nét tinh tế phải yêu cầu người đầu bếp sự tài hoa. Từ khâu chọn nguyên liệu thật “chuẩn”, với những con vịt đồng và gà quê được nuôi thả tự nhiên chất lượng thịt đặc biệt ngon. Món ăn cầu kỳ trong quá trình tẩm ướp mà quá trình quay cũng là một phần mang tầm quan trọng. Món ăn chỉ đúng vị đi được ướp với 16 loại nguyên liệu khác nhau như: hoa hồi, thảo quả... Loại củi để quay nướng phải là cây long não hoặc cây ăn trái, mùi thơm của gỗ sẽ làm tăng hương vị cho thịt vịt.
Món gà quay đậm chất quê hương tại Ao Ta sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác ngọt ngào
của đồng quê Việt Nam
Khi quay phải quay đều gà, vịt các phía để phần lưng, ức và hai cánh chín vàng đều. Một con vịt /gà quay ngon sẽ có lớp da giòn màu nâu bánh mật, giòn, béo nhưng lại không quá ngấy, bên trong thịt lại mềm thơm dễ chịu.
Vịt quay là món ăn đậm chất quê hương bạn không nên bỏ lỡ tại Ao Ta
Một điểm nhất thú vị của món ăn đó là “củ quả muối Ao-Ta”, mang hương vị đặc biệt, vị chua – ngọt vừa phải giúp cân bằng vị giác, thực khách ăn mãi không ngán.
Củ quả muối là món ăn kèm không thể bỏ lỡ khi bạn đến với Ao Ta
Nhân dịp mừng Giáng Sinh và Năm Mới, Nhà hàng Ao Ta tri ân tới khách hàng bằng chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn đến 30% giá trị hoá đơn kể từ ngày 24/12/2015 đến hết ngày 1/1/2016.
Nhanh chóng đặt bàn để cùng gia đình, bạn bè cùng thưởng thức những món ăn ngon với giá vô cùng ưu đãi.
Thông tin liên hệ sản phẩm
Nhà Hàng Ao – Ta
Cơ sở 1: 31- 33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
Cơ sở 2: B1,T1 Times City, 458 Minh Khai, Hà Nội
Số điện thoại: 0935 33 1973
Web: http://aota.com.vn/
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên...
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 39 phút trước
Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng thu hút được sự quan tâm. Cá là một phần quan trọng trong...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Dưới đây là những bí quyết giúp bạn nấu xôi vừa dẻo thơm vừa trông đẹp mắt, ngon miệng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Khi chiên trứng ốp, nhiều người có thói quen đổ dầu vào chảo trước, thực tế điều này không hề đúng. Hãy nhớ rằng khi chiên trứng, bước đầu tiên không nên đổ dầu...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Trong quá trình xào rau muống, bạn đừng xào luôn, hãy nhớ làm thêm một bước nữa để rau lúc nào cũng xanh mướt, mát mắt và ăn giòn ngon không kém ngoài hàng....
Yêu - 8 giờ, 21 phút trước
Người ta nói rằng cha mẹ là những người tốt nhất trên thế giới đối với bạn và họ không bao giờ đòi hỏi bất cứ điều gì để đáp lại sự tận tâm...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 22 phút trước
Ngoài đời, diễn viên Mai Thu Huyền có cuộc sống hôn nhân đáng ngưỡng mộ. Chị tâm sự luôn được ông xã doanh nhân hơn 7 tuổi ủng hộ trong quá trình theo đuổi...
Đời sống số - 10 giờ, 30 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 24/4/2024.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 25 phút trước
Cuộc trò chuyện của Trấn Thành - Hari Won khiến dân tình thích thú.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 27 phút trước
Màn đọ sắc "căng cực" của các thành viên hội bạn toàn mỹ nhân gồm Huyền Baby, Linh Rin và Hạnh Sino khiến ai cũng choáng.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 29 phút trước
Hành động của Minh Tú đã khiến khán giả bàn tán.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 36 phút trước
Chồng sắp cưới của Midu có khối tài sản khủng và là thiếu gia tập đoàn cực giàu có.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 40 phút trước
Thông tin về Á hậu Phương Nhi đang nhận được nhiều sự quan tâm từ khán giả.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 49 phút trước
Bảo Anh đã khoe dung mạo của con gái khiến ai cũng xuýt xoa.
Kiến thức - 11 giờ, 60 phút trước
Tổ tiên đã để lại cho hậu thế những lời khuyên quý báu, một trong số đó là cách nhận biết một người đang trong cảnh khốn khổ. Đây không chỉ là lời khuyên...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 60 phút trước
Hoa hậu Châu Á - Lợi Trí hiện có cuộc sống hạnh phúc bên người chồng luôn yêu thương mình vô điều kiện và hai người con gái tài sắc vẹn toàn.
Xài gì - 11 giờ, 1 phút trước
Bộ nhớ đệm khiến cho điện thoại bị tốn dung lượng, hãy làm cách này để giải phóng ngay. Chỉ vài thao tác đơn giản, điện thoại của bạn sẽ lại chạy vù vù...
Kiến thức - 11 giờ, 1 phút trước
Thay vì xịt thuốc, đốt hương đuổi muỗi, hãy trồng hoặc đặt những loại cây cảnh sau trong nhà, sân vườn. Chúng vừa thân thiện với môi trường, không gây độc hại cho sức...
Kiến thức - 14 giờ, 51 phút trước
Qua nhiều năm làm việc, tôi đã thấy quá nhiều người dựa vào mối quan hệ để kiếm sống. Họ dường như có một số phẩm chất mà người bình thường khó có được,...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 14 phút trước
Nhờ hàng loạt các ưu điểm vượt trội và các lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, Noni Enzyme đã trở thành một trong những sản phẩm chăm sóc sức khỏe hàng đầu thị...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 45 phút trước
Cậu bé cùng bạn nhảy Linh San giữ vững thành tích huy chương vàng tại cuộc thi Syllabus World Championship 2024 hôm 23/4 tại thành phố Bologna, Italy.
Làm sao - 15 giờ, 57 phút trước
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể khôi phục lại chảo chống dính như mới, chẳng lo đồ ăn vỡ nát, kém thẩm mỹ khi rán, chiên.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 11 phút trước
Trong khi nữ diễn viên Ha Ji Won kém may mắn trên con đường tình cảm thì Lee Hyori lại gặp được "nửa kia" đích thực của cuộc đời.
Khỏe đẹp - 15 giờ, 11 phút trước
Đây là loại quả từng tạo nên 1 trào lưu, khiến nhiều người săn lùng. Chúng có tác dụng hạ đường huyết hiệu quả, đồng thời giữ gìn nét tươi trẻ, ngừa ung thư,...
Kiến thức - 15 giờ, 11 phút trước
Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc sở hữu nhiều thẻ ngân hàng đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu chúng ta có nên hủy bỏ...